گھر میں تیار کردہ مکس
یہ گھر کا شیکس مکس نسخہ کامل پارٹی ناشتا ، دوپہر کا ناشتہ ، یا کسی بھی وقت ناشتہ ہے! یہ سوادج ناشتا آمیزہ ایک چیچک کے ساتھ ایک مزیدار نمکین پارٹی مکس میں چیکس اناج ، پرٹزلز ، بیجل چپس ، اور بہت کچھ کو جوڑتا ہے!
میں آپ کو یہ بتانے والا پہلا شخص بنوں گا کہ میں ایک قسم کا چیکس مکس عادی ہوں ، واقعتا میں ناشتا کھانے کا مکمل طور پر عادی ہوں ، لیکن چیکس مکس میری کمزوری ہے۔
اور یہ صرف اصلی چیزیں ہی نہیں ہیں ، مجھے چادر ، مونگ پھلی کا ورژن ، اور یہاں تک کہ میٹھا ورژن بھی پسند ہے۔ میرے پاس اس وقت سے ہائی اسکول ہے جب چیکس مکس ہمیشہ میری پسند کا ناشتہ ہوتا تھا۔ ٹھیک ہے اور پیزا روٹی
اب چند سالوں کو آگے بڑھاؤ ، ٹھیک ہے ، بہت سارے سال ، اور جبکہ مجھے اب بھی اچھی طرح سے خریدی گئی چیزکس مکس کی ایک اچھی خاصی چیز پسند ہے ، جس چیز کی مجھے خواہش ہے وہ گھر کا سامان ہے۔
گھر میں تیار کردہ شیکس مکس کے بارے میں کچھ اور ہی ہے کہ کیسے ذائقہ ایک دوسرے سے مل جاتا ہے جو بہت اطمینان بخش ہے۔
یہ گھر کا بنا ہوا چیکس مکس اسٹور خریدی قسم کی طرح ہے لیکن مضبوط ذائقوں اور میرے زیادہ سے زیادہ پسند کے ساتھ! یہ میرا پسندیدہ ہے (اور امید ہے کہ آپ کا ہوگا) کیونکہ:
- اس میں رائی اور باقاعدہ بیجل چپس دونوں استعمال ہوتے ہیں اور یہ ویسے بھی مکس کا بہترین حصہ ہیں!
- میں نے روایتی چیکس مکس نسخے کے مقابلے میں ذائقہ کو تھوڑا سا بڑھا دیا ہے تاکہ ہر کاٹنے کا ذائقہ ہو!
- اسے تندور میں (بمقابلہ مائکروویو) پکا کر ذائقوں کو واقعتا into نمکین میں داخل ہونے دیتا ہے جبکہ ابھی تھوڑا سا چوبدار ہونے کی بجائے بدستور خستہ ہوجاتے ہیں۔
اجزاء
اجزاء نوٹس
- چیکس کا اناج - جب کہ آپ تکنیکی طور پر صرف ایک یا دو قسم کے چیکس اناج سے بنا سکتے ہیں ، یہ تینوں کے امتزاج سے کہیں بہتر ہے۔
- موسمی نمک - یہ نسخہ استعمال پر مبنی ہے لواری کا موسمی نمک .
- مکھن - چونکہ یہ پہلے ہی نمکین نسخہ ہے لہذا غیر مہربند مکھن استعمال کریں۔
- چپس - مجھے واقعی میں اس میں بیگل چپس اور رائی چپس دونوں کا امتزاج پسند ہے ، چھوٹے چھوٹے کاٹنے والے سائز کے ٹکڑوں میں گھس گئے۔ اگر آپ ایک یا دوسرا نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو ، آپ ایک استعمال کرسکتے ہیں لیکن دونوں بہتر ہیں۔
ہدایات
یہ گھر بنا ہوا چیکس مکس نسخہ بنانا آسان ہے! اس میں تھوڑا سا وقت لگتا ہے ، لیکن اس کی وجہ یہ ہے کہ آپ تندور میں تقریبا about ایک گھنٹے کے لئے مرکب بھون رہے ہو۔
ناشتے کے مرکب کی اصل سازی انتہائی آسان اور تیز ہے! تو آئیے ، تندور میں گھر بنا ہوا شیکس مکس بنانے کی بات کرتے ہیں!
اپنے ناشتے کی تمام اشیاء - اناج ، پرٹزیل ، رائی چپس ، اور بیجل چپس ایک بڑے پیالے میں ملائیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ اتنا بڑا ہے کہ آپ اس میں پکائی کا اضافہ کرسکیں گے اور ہر چیز کو ایک ساتھ ملا دیئے بغیر مل سکتے ہیں۔
یا اس سے بھی بہتر ، اگر آپ کے پاس بڑا ہے ایلومینیم بھوننے والا پین - اس میں ڈال.
ایک کٹوری میں پگھلا ہوا مکھن ، ورسٹر شائر ساس ، لہسن پاؤڈر ، اور تجربہ کار نمک جمع کریں جب تک کہ اچھی طرح سے یکجا نہ ہوجائیں۔
ناشتے کی چیزوں کے مک itemsی یا پین میں مکھن کا مرکب شامل کریں اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ ناشتے کے تمام سامان لیپت نہ ہوجائیں۔
اگر آپ بنا ہوا پین استعمال کررہے ہیں تو ، آپ تندور میں چیکس مکس ڈالنے کے لئے بالکل تیار ہیں۔ اگر نہیں تو ، میں نے ایک بڑی بیکنگ شیٹ چرمیچ کاغذ کے ساتھ لگانا چاہا تو بیکا کرنے کے لئے چرمی کاغذ پر ناشتے کا مکس ڈال دو۔
تقریبا 15 گھنٹے کے لئے 250 ڈگری تندور میں بیک کریں ، تندور سے ہٹاتے ہوئے ہر 15 منٹ میں اس مرکب کو ہلچل مچا دیں۔ ہلچل پکانے سے مساوی یکساں طور پر تقسیم کرنے میں مدد ملے گی اور یہ یقینی بنائے گی کہ تمام اناج کے مکس خشک ہوجائیں اور بدبودار ہو جائیں۔
تندور سے ہٹا دیں۔ اگر بیکنگ شیٹ استعمال کررہے ہیں تو ، چرمیچ کاغذ لائنر کو ہٹا دیں اور اسے ٹھنڈا ہونے دینے کے ل the کاؤنٹر پر رکھیں۔
اگر بھوننے والے پین کا استعمال کررہے ہیں تو ، اناج کا مرکب چودھری کاغذ کے ایک ٹکڑے پر لگائیں ، تاکہ تقریبا 15 منٹ کے لئے ٹھنڈا ہوجائے۔
ٹھنڈا ہونے کے فورا بعد لطف اٹھائیں! یا ایک زپلوک بیگ یا ایئر ٹائٹ کنٹینر میں ایک ہفتے تک اسٹور کریں۔
ماہر کے نکات
بیگل اور رائی چپس توڑ دیں یہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں تاکہ وہ ناشتے کے مکس میں مزید آگے بڑھ جائیں اور آپ کو ہر ہر کاٹنے میں کچھ مل جائے۔
جو چھوٹی چھوٹی پریٹیلز آپ ڈھونڈ سکتے ہو اسے حاصل کریں چونکہ وہ اس سنیکس مکس کا سب سے بڑا حصہ ہیں۔ اس کا مرکب جتنا چھوٹا ہوگا ، اتنا ہی بہتر ہے۔
ناشتے کے دیگر سامان کی جگہ لیں اگر ایسی چیزیں ہیں جو آپ کو پسند نہیں آسکتی ہیں ، تو صرف پیمائش کو یقینی بنائیں (مثال کے طور پر ، 1 کپ چیکس کے لئے 1 کپ چیریوس) ایک ہی ہے۔ اگر آپ اسے متبادل بنانے کے بجائے دوسری چیزوں میں شامل کرتے ہیں تو ، پکانے کی پیمائش بند ہوجائے گی۔
ڈبل بیچ بنائیں اور ان میں سے ایک کے ساتھ کچھ دوستوں کو دیں تفریح تحفہ ٹیگز !
تھوڑا تھوڑا سا مسالا میں ڈالیں ایک وقت میں ، ہلچل ، پھر کچھ اور ڈالیں۔ اس سے سارا اناج کے مرکب کوٹ ہوجائے گا جس کے ایک حصے کے بغیر سوگی اور ذائقہ ختم ہوجائے گا۔
ہدایت عمومی سوالنامہ
گھر میں تیار کردہ چیکس مکس کب تک چلتا ہے؟اگر آپ اسے کسی ہوا سے چلنے والے کنٹینر میں رکھتے ہیں تو ، یہ گھر سے بنا ہوا چیکس مکس چار ہفتوں تک جاری رہ سکتا ہے ، اگر یہ طویل عرصہ تک چلتا ہے۔
کیا آپ اپنا چیکس مکس بنانا سستا ہے؟یہ ضروری نہیں ہے کہ آپ خود ہی اپنا شیکس مکس بنائیں جب تک کہ آپ کے پاس موجود تمام اجزاء پہلے سے موجود نہ ہوں اور استعمال نہ کریں۔ لہذا یہ یقینی طور پر پہلی بار مہنگا ہوگا لیکن دوسرے اور تیسرے بیچز بنانا سستا ہوسکتا ہے۔ بہر حال ، اس میں جو کچھ ہوتا ہے اس پر قابو رکھنا یہ مزیدار ، آسان اور روایتی سامان رکھنے والی چیزوں سے ایک تفریحی تبدیلی ہے۔
میرے گھر میں بنا ہوا Chex Mix سوگیا کیوں ہے؟اگر آپ مرکب کے ایک حصے پر ساری فصل ڈال دیتے ہیں تو ، اس کا خاتمہ ہوسکتا ہے۔ اگر یہ تکلیف دہ ہے تو ، آپ اسے تندور میں مزید 15 منٹ مزید ہمیشہ رکھ سکتے ہیں اور امید ہے کہ اس سے تھوڑا سا خشک ہوجائے گا۔
کیا شیکس مکس کو منجمد کیا جاسکتا ہے؟ہاں ، آپ فریزر میں دو مہینوں تک فریزر میں دوستانہ بیگ رکھ سکتے ہیں۔ تاہم ، میں اسے تازہ ترجیح دیتا ہوں اور صرف ایک اور تازہ بیچ کو منجمد کرنے کے بجائے بنانے کی تجویز کرتا ہوں۔
مزید آسان نمکین
مزید سامان چاہتے ہیں؟اسی طرح کی مزید مزیدار ترکیبیں چاہیں؟ پلے پارٹی پلان برادری میں شامل ہونے کے لئے نیچے دیئے گئے فارم میں اپنا پہلا نام اور ای میل پتہ درج کریں! آپ کو براہ راست اپنے ان باکس میں ہفتہ وار ترکیبیں اور پارٹی خیالات موصول ہوں گے!
گھر میں تیار کردہ مکس
یہ سوادج تندور چیکس مکس ایک مزیدار نمکین پارٹی مکس میں چیکس اناج ، پریٹیلز ، بیجل چپس ، اور زیادہ کو ملا دیتا ہے!
تیاری:5 منٹ کک:1 گھنٹے کل:1 گھنٹے بیس منٹ خدمت کرتا ہے24 سرونگ اجزاء
- ▢8 ٹی بی ایس مکھن پگھل
- ▢1 ٹی بی ایس تجربہ نمک
- ▢2 چمچ لہسن کا پاؤڈر
- ▢2 1/2 ٹی بی ایس وورسٹر شائر چٹنی
- ▢3 کپ کارن چیکس
- ▢3 کپ رائس چیکس
- ▢3 کپ گندم چیکس
- ▢1 کپ چھوٹے موڑ کے pretzels
- ▢1 کپ بیگل چپس چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ٹوٹ گیا
- ▢1 کپ رائی چپس چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ٹوٹ گیا
ہدایات
- پہلے سے گرم تندور 250 ڈگری پر
- اگر آپ کے پاس بھوننے والا پین نہیں ہے تو ، ایک بڑے بیکنگ شیٹ کو چرمیچ کے کاغذ سے لگائیں۔ اگر آپ کے پاس دھات بھوننے والا ایک بڑا پین ہے تو ، چرمیچ کے کاغذ سے لائن لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔
- اپنے ناشتے کی تمام اشیاء - اناج ، پرٹزیل ، رائی چپس ، اور بیجل چپس ایک بڑے پیالے میں ملائیں۔
- ایک کٹوری میں پگھلا ہوا مکھن ، ورسٹر شائر ساس ، لہسن پاؤڈر ، اور تجربہ کار نمک جمع کریں جب تک کہ اچھی طرح سے یکجا نہ ہوجائیں۔
- اناج کے مرکب میں مکھن کا مرکب شامل کریں ، ایک وقت میں تھوڑا سا ، اس میں یکساں طور پر یکجا ہونے میں ہلچل ڈالیں۔
- لیئے ہوئے دال کو بڑے بھوننے والے پین میں یا پارچمنٹ میں رکھے ہوئے بیکنگ شیٹ پر ڈالیں۔ اناج کا مرکب ایک پرت میں بسنے دیں تاکہ جلدی سے ہلائیں۔
- تندور میں 1 گھنٹے کے لئے بیک کریں ، ہر 15 منٹ میں مرکب ہلاتے رہیں۔ اگر 1 گھنٹہ کے بعد بھی مرکب دھندلا ہوا ہے تو ، مزید 15 منٹ کا اضافہ کریں۔
- تندور سے ہٹا دیں ، پین سے ہٹائیں اور چرمی کاغذ کے ٹکڑے پر ٹھنڈا کریں۔ اگر بھوننے والے پین کا استعمال کر رہے ہو تو ، 15 منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے کے لئے کاغذ کے تولیوں یا چرمی کاغذ کے ٹکڑوں پر رکھیں۔
- فوری طور پر یا چار ہفتوں تک لطف اٹھائیں ، کسی ایئر ٹائیٹ کنٹینر میں محفوظ ہیں۔
اشارے اور نوٹ:
تھوڑا تھوڑا سا مسالا میں ڈالیں ایک وقت میں ، ہلچل ، پھر کچھ اور ڈالیں۔ اس سے سارا اناج کے مرکب کوٹ ہوجائے گا جس کے ایک حصے کے بغیر سوگی اور ذائقہ ختم ہوجائے گا۔ ناشتے کے دیگر سامان کی جگہ لیں اگر ایسی چیزیں ہیں جو آپ کو پسند نہیں آسکتی ہیں ، تو صرف پیمائش کو یقینی بنائیں (مثال کے طور پر ، 1 کپ چیکس کے لئے 1 کپ چیریوس) ایک ہی ہے۔ اگر آپ اسے متبادل بنانے کے بجائے دوسری چیزوں میں شامل کرتے ہیں تو ، پکانے کی پیمائش بند ہوجائے گی۔ جو چھوٹی چھوٹی پریٹیلز آپ ڈھونڈ سکتے ہو اسے حاصل کریں چونکہ وہ اس سنیکس مکس کا سب سے بڑا حصہ ہیں۔ اس کا مرکب جتنا چھوٹا ہوگا ، اتنا ہی بہتر ہے۔ بیگل اور رائی چپس توڑ دیں یہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں تاکہ وہ ناشتے کے مکس میں مزید آگے بڑھ جائیں اور آپ کو ہر ہر کاٹنے میں کچھ مل جائے۔غذائیت سے متعلق معلومات
خدمت:0.5کپ،کیلوری:174kcal،کاربوہائیڈریٹ:27جی،پروٹین:4جی،چربی:6جی،لبریز چربی:3جی،کولیسٹرول:10مگرا،سوڈیم:657مگرا،پوٹاشیم:80مگرا،فائبر:2جی،شکر:3جی،وٹامن اے:388IU،وٹامن سی:3مگرا،کیلشیم:52مگرا،آئرن:6مگراغذائیت سے متعلق دستبرداری
زبردست سرن ریپ بال گیم۔مصنف: برٹنی نگرانی کورس:سنیک پکایا:امریکی کیا آپ نے یہ بنایا؟ٹیگ ٹویٹ ایمبیڈ کریں فیس بک اور انسٹاگرام پر اور ہیش ٹیگ #playpartyplan تو میں آپ کی تخلیقات دیکھ سکتا ہوں!
