مسالہ بٹرکریم کے ساتھ جنجر بریڈ کپ کیک
یہ نرم جنجربریڈ کپ کیک چھٹیوں کے تمام ذائقوں کو ایک نم کپ کیک میں جوڑ دیتے ہیں! حتمی چھٹیوں کے علاج کے لئے ان کو مسالہ دار مکھن کے ساتھ اوپر رکھیں!
مجھے بالکل اسی طرح کہنے سے شروع کرنے دو کوڑے کوڑے ، یہ جنجربریڈ کپ کیک زیادہ میٹھے نہیں ہیں - یہ زیادہ مسالیدار ہوتے ہیں ، کیونکہ ان میں بہت ذائقہ اور مسالے کے امتزاج ہوتے ہیں۔
اگر آپ کو کوئی ایسی چیز چاہیئے جو بچوں کے ل swe میٹھا یا بہتر ہو تو ، ان کو آزمائیں گرم چاکلیٹ کپ کیک - وہ خوبصورت اور مزیدار ہیں!
لیکن اگر آپ خوبصورت اور اعلی ذائقہ والے پروفائل کے ساتھ کچھ چاہتے ہیں تو ، یہ جنجر بریڈ کپ آپ کے ل are ہیں۔ اس کے علاوہ ، وہ خوبصورت ہیں! یہ اور یہ بنائیں ریڈ مخمل کیک کامل چھٹی میٹھی میز کے لئے!
میں یقینی طور پر انھیں اگلی بار اپنے لئے بنا رہا ہوں کرسمس پارٹی کے 12 دن !
آپ کو یہ نسخہ کیوں پسند آئے گا
- مسالیدار - آپ ان کپ کیکس میں چھٹیوں کے ذائقوں کو اچھ wayے انداز میں چک سکتے ہیں! وہ گرم مسالیدار کی طرح مسالہ دار نہیں ہیں ، وہ صرف بہت ذائقہ دار ہیں۔
- سپر میٹھی نہیں - اگر آپ اپنے کپ کیکس کو میٹھا پسند کرتے ہیں تو ، یہ آپ کے ل. نہیں ہیں۔ اگر آپ کو پیچیدہ ذائقہ پسند ہے تو ، یہ آپ کے ل for ہیں!
- نم - یہ کپ کیکس انتہائی ہلکے اور تیز ہیں ، خاص طور پر جب مسالہ دار مکھن کے ساتھ سب سے اوپر ہوں۔
- آسان بنانے کے لئے - ان کپ کیکس بنانے کے لئے کچھ نہیں ہے۔ آپ صرف اجزاء اور سینکنا کرتے ہیں۔
اجزاء
اجزاء نوٹس
- چھاچھ - اگر آپ کے پاس ہاتھ میں چھاچھ نہیں ہے تو ، آپ ہمیشہ 1 کپ دودھ اور 1 ٹی بی ایس لیموں کا رس ملا سکتے ہیں اور اسے اپنا خود کی چھتmی بنانے کے ل 10 10 منٹ تک بیٹھنے دیں۔
- بھوری شکر - ہلکی یا گہری بھوری شوگر دونوں ہی اس نسخے میں کام کرتے ہیں چونکہ یہ واقعی میں کپ کیک کے رنگ کو بالکل بھی متاثر نہیں کرے گا۔
- مکھن - اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کم از کم بٹرکریم فراسٹنگ کے ل high اعلی معیار والے مکھن کا استعمال کریں۔ اور یہ یقینی بنائیں کہ آپ کپ کیکس یا فراسٹنگ بنانا شروع کرنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر (ٹچ سے ملائم) ہیں۔
- شیشے - مجھے پسند ہے ایک اچھا نامیاتی گلاب تندرست گڑ ، لیکن آپ جو کچھ حاصل کر سکتے ہو اسے حاصل کرسکتے ہیں۔
- آٹا - یہ ترکیب تمام مقصد والے آٹے کے ساتھ بہترین کام کرتی ہے۔
- زیادہ کریم - کریم بٹرکریم کو ایک عمدہ ہموار ساخت فراہم کرتی ہے لہذا اسے دودھ یا آدھے نصف کے ساتھ مت ڈالیں۔
ہدایات
سب سے پہلے ، تندور کو 350 he F پر پہلے سے گرم کرکے اور 14 کپ (ایک 12 کپ کے علاوہ دو اضافی) کاغذ لائنروں کے ساتھ مفن ٹن کی استر لگا کر تیار کریں۔
ایک درمیانی کٹوری میں ، آٹا ، مصالحہ ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا کر ایک ساتھ رکھیں۔
ایک ہاتھ یا اسٹینڈ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے ، ہموار اور کریمی ہونے تک درمیانی تیزرفتاری پر مکھن اور چینی کو ساتھ رکھیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ضرورت کے مطابق پیالہ کے اطراف میں ربڑ کی جگہ سے کھرچنا ہو۔
اس کے بعد انڈے ، تیل ، اور ونیلا شامل کریں اور درمیانی تیز رفتار پر شکست دیئے جب تک کہ کریمیڈ مکسچر کے ساتھ مل نہ جائیں۔ اس کے بعد گڑ اور whisk جمع کریں۔
اپنے مکسر کو کم رفتار پر سیٹ کریں اور آدھے خشک اجزاء ، پھر چھاچھ ، پھر باقی خشک اجزاء شامل کریں اور ہلائیں جب تک جمع نہ ہوجائیں۔
اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اختلاط سے زیادہ نہ ہوں اور یہ کہ آپ مٹکے کے اطراف کو کھرچ کر ختم کردیں گے۔
اتنا بہاؤ سے بچنے کے ل cup ، تقریبا 2/3 مکمل بھرتے ہوئے ، کپ کیک لائنر میں یکساں طور پر بلے ڈالیں۔
پارٹی کے لئے تفریحی ہالووین گیمز۔
20 - 22 منٹ تک بیک کریں یا اس وقت تک جب تک کہ ٹوتھ پک کو درمیان میں داخل نہیں کیا جاتا ہے صاف نہیں آتا ہے۔ کپ کیکس کو فراسٹنگ سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
جبکہ کپ کیک بیکنگ اور ٹھنڈا ہو رہا ہے ، مصالحے دار مکھن برتن کو فراسٹنگ بنائیں۔
ہموار اور کریمی ہونے تک مکسر کے ساتھ مکھن کو مارو۔
اس کے بعد 1 1/2 کپ پاؤڈر چینی اور تمام مصالحے ڈالیں اور کم رفتار پر مکس ہوجائیں جب تک اچھی طرح سے بلینڈ نہ ہوجائے۔ پھر باقی 1 1/2 کپ پاؤڈر چینی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
اب اس میں ونیلا اور ہیوی کریم شامل کریں اور مرکب ہونے تک کم پر مٹائیں ، پھر میڈیم اونچ پر مکس کریں اور جب تک ٹھنڈ ہلکا اور تیز نہیں ہوجائے تب تک مٹائیں۔
ایک بار کپ کیکس مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائیں ، ٹھنڈے کپ کیکس کو پالانے کے ل to کپ کیک پائپنگ ٹپ استعمال کریں۔
چھڑکنے ، جنجربریڈ کوکیز ، یا چھٹی کے دوسرے ذائقوں سے گارنش کریں۔
ماہر کے نکات
کوئی بچا ہوا جنجربریڈ کپ کیک اسٹور کریں پانچ دن کے لئے ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں۔
کپ کیکس کو منجمد کرنے سے پہلے ان کو منجمد کریں . ائیر ٹائٹ کنٹینر میں کپ کیکس رکھیں پھر جب آپ لطف اٹھانے کے لئے تیار ہوجائیں ، جب تک وہ کمرے کے درجہ حرارت پر واپس نہ آجائیں اس وقت تک کاؤنٹر پر پگھلیں۔
گرج اپ جنجربریڈ کوکیز کے ساتھ گارنش کریں ، منی جنجربریڈ مرد ، آئس جنجربریڈ کوکیز ، یا چھٹی کے چھڑکتے ہیں۔
ایک کے ساتھ frosting کے پائپ اسٹار ٹپ ایک خوبصورت اسفلیک کے لئے پائپنگ بیگ میں ٹھنڈک لگ رہی ہو۔
ہدایت عمومی سوالنامہ
کیا بچوں کو یہ کپ کیکس پسند ہوں گے؟نہیں! برٹنی یہ کرے گا!
مزید آسان کیک ترکیبیں
- چیری کیک - چیری بھرنے اور ایک میٹھی گلیز کے ساتھ ایک مزیدار ونیلا کیک!
- کیلے کا ہلوا کپ کیکس - کیلے کی کھیر سے بھرا ہوا کپ کیک اور گھر میں بنے ہوئے کوڑے کریم سے بنا ہوا فرسٹنگ!
- سنجیدہ افراد نے کیک پرہار کیا - چاکلیٹ کیک کیریمل ، میٹھے دودھ ، گری دار میوے ، اور کٹے ہوئے سنکرس سلاخوں کے ساتھ سرفہرست ہے!
- ریڈ مخمل کیک - ایک خوبصورت انداز میں خوبصورت کیک جو تعطیلات کے ل perfect بہترین ہے!
- اسٹرابیری پوک کیک - کیک اسٹرابیری سادہ شربت کے ساتھ ذائقہ دار اور تازہ اسٹرابیری کے ساتھ سرفہرست!
اسی طرح کی مزید مزیدار ترکیبیں چاہیں؟ پلی پارٹی پلان کمیونٹی میں شامل ہونے کے لئے نیچے دیئے گئے فارم میں اپنا پہلا نام اور ای میل پتہ درج کریں! آپ کو براہ راست اپنے ان باکس میں ہفتہ وار ترکیبیں اور پارٹی خیالات موصول ہوں گے!
جنجربریڈ کپ کیکس
یہ نرم جنجربریڈ کپ کیک چھٹیوں کے تمام ذائقوں کو ایک نم کپ کیک میں جوڑ دیتے ہیں! حتمی چھٹیوں کے علاج کے لئے ان کو مسالہ دار مکھن کے ساتھ اوپر رکھیں!
تیاری:بیس منٹ کک:بیس منٹ کل:40 منٹ خدمت کرتا ہے18 cupcakes اجزاء
cupcakes
- ▢1 1/2 کپ تمام مقصد آٹا
- ▢1 چمچ زمین ادرک
- ▢1 چمچ زمین دار
- ▢1/2 چمچ زمینی جائفل
- ▢1/4 چمچ زمینی لونگ
- ▢1 1/2 چمچ بیکنگ پاوڈر
- ▢1/2 چمچ نمک
- ▢1/2 کپ نمک کےبغیرمکھن کمرے کے درجہ حرارت
- ▢1/2 کپ بھوری چینی
- ▢2 بڑے انڈے کمرے کے درجہ حرارت
- ▢1/4 کپ تیل
- ▢1 چمچ ونیلا نچوڑ
- ▢1/4 کپ گڑ
- ▢1/2 کپ چھاچھ کمرے کے درجہ حرارت
مسالہ شدہ بٹرکریم
- ▢1 کپ نمک کےبغیرمکھن کمرے کے درجہ حرارت
- ▢3 کپ باریک چینی
- ▢1/2 چمچ زمین ادرک
- ▢1/2 چمچ زمین دار
- ▢1 چمچ ونیلا نچوڑ
- ▢1 ٹی بی ایس زیادہ کریم
ہدایات
cupcakes
- پہلے سے گرم تندور کو 350 ° F پر اور 12 کپ مفن ٹن اور 6 کپ کپ کیک لائنر کے ساتھ ایک اور مفن ٹن لگائیں۔
- ایک درمیانی کٹوری میں ، آٹا ، مصالحہ ، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو ایک ساتھ ملا دیں اور پھر ایک طرف رکھ دیں۔
- ایک ہینڈ ہیلڈ یا اسٹینڈ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں ، مکھن اور کریم کو درمیانی تیز رفتار پر ایک ساتھ ہموار اور کریمی ہونے تک ملائیں۔
- انڈے ، تیل اور ونیلا شامل کریں۔ اچھی طرح سے مشترکہ ہونے تک درمیانے درجے پر ہرا دیں۔
- جمع کرنے میں گڑ اور مکس شامل کریں۔
- کم رفتار پر مکسر کے ساتھ ، آدھے خشک اجزاء ، چھاچھ اور باقی خشک اجزاء کو بدلنے میں خشک اجزاء شامل کریں۔ جب تک ابھی مشترکہ نہیں ہوتا ہے۔ مرکب ختم نہ کریں۔
- اوور فلو سے بچنے کے لئے 2/3 مکمل بھرتے ہوئے بلے کو کپ کیک لائنر میں ڈالیں۔
- 20 - 22 منٹ تک بیک کریں ، جب تک کہ ٹوتھک مرکز میں داخل نہ کریں۔
- کپ کیکس کو فراسٹنگ سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
مسالہ شدہ بٹرکریم
- ہموار اور کریمی ہونے تک درمیانی تیز رفتار پر مکھن مارو۔
- نصف پاؤڈر چینی اور مصالحے شامل کریں اور شامل ہونے تک کم پر مٹائیں۔ پھر بقیہ پاوڈر چینی ڈالیں اور بلینڈ ہونے تک کم رفتار پر پیٹیں۔
- ونیلا اور بھاری کریم شامل کریں اور کم پر مرکب کریں جب تک کہ اچھی طرح سے شامل نہ ہو ، پھر ہلکی اور تیز ہونے تک میڈیم اونچ پر مکس کریں۔
- فراسٹ ٹھنڈا ہوا کپ کیکس پھر جنجربریڈ کوکیز یا چھڑکنے کے ساتھ جتنا مطلوبہ ہو۔
اشارے اور نوٹ:
کوئی بچا ہوا جنجربریڈ کپ کیک اسٹور کریں پانچ دن کے لئے ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں۔ کپ کیکس کو منجمد کرنے سے پہلے ان کو منجمد کریں . ائیر ٹائٹ کنٹینر میں کپ کیکس رکھیں پھر جب آپ لطف اٹھانے کے ل ready تیار ہوجائیں ، جب تک وہ کمرے کے درجہ حرارت پر واپس نہ آجائیں اس وقت تک کاؤنٹر پر پگھلیں۔ گرج اپ جنجربریڈ کوکیز کے ساتھ گارنش کریں ، منی جنجربریڈ مرد ، آئس جنجربریڈ کوکیز ، یا چھٹی کے چھڑکتے ہیں۔ ایک کے ساتھ frosting کے پائپ اسٹار ٹپ ایک خوبصورت اسفلیک کے لئے پائپنگ بیگ میں ٹھنڈک لگ رہی ہو۔غذائیت سے متعلق معلومات
کیلوری:334kcal،کاربوہائیڈریٹ:38جی،پروٹین:2جی،چربی:بیسجی،لبریز چربی:10جی،کولیسٹرول:63مگرا،سوڈیم:87مگرا،پوٹاشیم:150مگرا،فائبر:1جی،شکر:29جی،وٹامن اے:526IU،کیلشیم:52مگرا،آئرن:1مگراغذائیت سے متعلق دستبرداری
مصنف: برٹنی نگرانی کورس:میٹھی پکایا:امریکی کیا آپ نے یہ بنایا؟ٹیگ ٹویٹ ایمبیڈ کریں فیس بک اور انسٹاگرام پر اور ہیش ٹیگ # playpartyplan تو میں آپ کی تخلیقات دیکھ سکتا ہوں!
