آسان میشڈ آلو

کامل سائیڈ ڈش کے لئے بغیر دودھ کے یہ آسان چھلکے ہوئے آلو بنائیں! آلو کی اس آسان ترکیب سے کریمی اور مزیدار آلو بن جاتے ہیں جو کسی بھی کھانے یا تھینکس گیونگ ڈنر میں زبردست اضافہ کر دیتے ہیں۔





سب سے اوپر مکھن پگھلنے کے ساتھ میشڈ آلووں کا پیالہ

کیا گرم آلوؤں کے پہاڑوں سے بہتر کوئی اور پہاڑ ہے جس کے اطراف میں گرم گریوی ٹپک رہی ہے؟ تھینکس گیونگ ڈنر کا یقینا my یہ میرا پسندیدہ حصہ ہے (اور یہ حیرت انگیز ہے پڑھنا ) اور واقعتا any کوئی رات کا کھانا جو میشڈ آلو کا ایک حصہ ہے۔

میں ایک ایسے خاندان میں پلا بڑھا جہاں فوری چھلکے ہوئے آلو چیز تھی - اب وہ ماضی کی بات ہیں۔ اصلی رسٹ میشڈ آلو کی کوشش کرنے کے بعد ، آپ کبھی بھی باکس میں سے کچھ ڈالنے کے لئے واپس نہیں جائیں گے ، چاہے یہ کتنا ہی آسان کیوں نہ ہو۔





یہ چھلے ہوئے آلو تقریبا اتنے آسان ہیں ، ان میں تھوڑا سا زیادہ وقت لگتا ہے۔

گھر میں بڑوں کے لیے کھیل

اگر آپ کو گریوی حاصل ہے تو وہ صرف تھوڑا سا مکھن یا گریوی کے ساتھ ٹاپ ٹاپ ہیں۔ اور وہ اس کے ل. ایک عمدہ سائیڈ ڈش بناتے ہیں بادام کا مرغی ، یہ balsamic چکن ، یا واقعی میں کسی بھی قسم کا گوشت کا ڈش۔



یا صرف خود سے۔

میں ایسا کرتا تھا - چھلکے ہوئے آلو صرف خود کھانے کے ل eat بنائیں۔ میں ایک چھلکا ہوا آلو جنونی ہوں

اجزاء

اوپر بغیر لیبل والے دودھ کے بغیر چھیلے ہوئے آلو کے ل needed اجزاء کی ضرورت ہے

اجزاء نوٹس

  • آلو کو رسٹ کریں - ہم ہمیشہ نامیاتی آلو کو ترجیح دیتے ہیں اور عام طور پر انہیں صرف پانچ پاؤنڈ والے تھیلے میں خریدتے ہیں
  • نمکین مکھن - ہم ترجیح دیتے ہیں کیریگولڈ گھاس کھلایا مکھن کیونکہ ذائقہ بہت بہتر ہے۔ آپ چاہتے ہیں کہ مکھن آلو میں شامل کرنے سے پہلے کمرے کا درجہ حرارت رہے تاکہ یہ آسانی سے پگھل جائے۔
  • کریم کوڑے مارنا - جبکہ یہ بغیر دودھ کے میشے ہوئے آلو ہیں ، وہ مکھن اور کریم کا استعمال کرتے ہیں تاکہ وہ دودھ سے پاک نہ ہوں۔ کریم ان کو حیرت انگیز طور پر کریمی ساخت دیتا ہے۔

ہدایات

ایک بار جب آپ دیکھ لیں گے کہ یہ چھیلے ہوئے آلو کتنے آسان ہیں ، تو آپ انہیں ہر ہفتے اپنے ہفتہ وار مینو میں شامل کریں گے!

ٹھیک ہے اس سے پہلے کہ آپ اصلی نسخہ شروع کریں ، آپ کو آلو کے چھلکے اور پائس کی ضرورت ہے۔ اس سے دونوں کو یکساں اور جلدی سے کھانا پکانے میں مدد ملتی ہے۔ پھر آپ شروع کرنے کے لئے تیار ہیں!

1 - آلو ڈرین

پہلا قدم اچھipا آسان ہے لیکن ایسا نہیں ہے۔ آلو میں اضافی نشاستے سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرنا ضروری ہے اور صرف ایک منٹ لگتا ہے۔

خشک آلو کو برتن میں رکھیں اور ٹھنڈے پانی سے ڈھانپیں۔ پانی نکالیں پھر پانی کو زیادہ ٹھنڈے پانی سے بھریں یہاں تک کہ آلو کو صرف پانی سے ڈھانپ دیا جائے۔

یہ پہلا کللا اور نکالنے والا حصہ ہے جسے آپ چھوڑنا نہیں چاہتے ہیں۔

ایک دھات کا برتن جس میں ڈائسڈ آلو اور پانی ہو

2 - آلو کو ابالیں

برتن کو ڈھانپیں اور پانی (اور آلو) تیز آنچ پر ابالنے کے ل. لائیں۔

ایک بار جب یہ ابل جاتا ہے تو ، برتن کو ننگا کردیں ، آنچ کو درمیانے درجے پر کم کریں ، اور 10-15 منٹ تک ابالیں یا جب تک کہ آپ آسانی سے کانٹے سے آلووں کو چھید اور کچل نہ سکیں۔

ہم a کا استعمال کرتے ہوئے ماش کرنا چاہتے ہیں سلیکون اس طرح whisk لیکن آپ اپنے پسندیدہ آلو مشر کا استعمال کرسکتے ہیں ( یہ سلیکون ایک حیرت انگیز لگتا ہے) ، ایک مکسر ، یا کانٹا بھی!

آلو کو کسی برائی میں ڈالیں اور ایک طرف رکھ دیں۔

ایک برتن میں ابلی ہوئی میشڈ آلو

3 - کریم گرم کریں

یہ ایک اور مرحلہ ہے جو آلو میں کریم میش کی مدد کرنے میں بہت اہم ہے۔

خالی برتن میں کریم شامل کریں اور گرم ہونے تک تقریبا heat 2 منٹ گرم کریں۔ کریم کو ہٹا دیں اور بعد میں ایک طرف رکھیں۔ کریم کو گرم کرنا زیادہ سے زیادہ کریمنیس کے ل really واقعی آلو کے ساتھ جوڑنے میں مدد کرتا ہے۔

4 - آلو کو میش کریں

ٹھیک ہے ، یہ کچھ میش ہونے کا آخر وقت ہے! آلو کو خالی برتن میں واپس ڈالیں اور آلو کو توڑنے کے لئے ہلکی سی سرگوشی یا آلو مشر کے ساتھ میش کریں۔

میشڈ آلو کے ساتھ دھات کا برتن اور دھات کی سرگوشی

اپنے کمرے کے درجہ حرارت کا مکھن شامل کریں اور جب تک آلو کے ساتھ مکھن کو مکمل طور پر جوڑ نہ لیا جائے اس وقت تک ہلچل اور ہلچل مچاتے رہیں۔

میشڈ آلو ، دھات کی سرکشی ، اور مکھن کا مکعب والا دھات کا برتن

گرم کریم ، نمک ، اور کالی مرچ شامل کریں اور ہموار ہونے تک ماش جاری رکھیں۔

دھاتی کے برتن میں کریمی میشڈ آلو

اپنی پسندیدہ مین ڈش کے ساتھ ساتھ یا اس کے اوپر بھی پیش کریں چرواہے کی پائی . یا اسے دوگنا اور دونوں کرو - کل رات کے کھانے کے لئے بطور سائیڈ ڈش اور کل چرواہے کی پائی!

سب سے اوپر مکھن کے ساتھ میشڈ آلو کے ایک پیالے میں دھات کا چمچ

ماہر کے نکات

اعلی معیار کی کریم اور مکھن استعمال کریں چونکہ وہ صرف چیزیں ہیں جو واقعی میں نمک اور کالی مرچ کے علاوہ آلو کا ذائقہ لگاتی ہیں۔

میش کرنے کے لئے کانٹے کی بجائے سرکشی کا استعمال کریں زیادہ سے زیادہ کریمنیس کے ل.۔

لڑکیوں کے لیے سفید ہاتھی کا تحفہ

ترکیب دوگنا کریں اور چھلکے ہوئے آلو سے سارا ہفتہ لطف اٹھائیں . پانچ دن تک فریج میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں اور انہیں مائکروویو یا تندور میں گرم کریں۔

استعمال کریں آلو کا ہیلی کاپٹر اس کی طرح ہم اپنے لئے استعمال کرتے ہیں ایئر فریئر فرائز فوری اور یہاں تک کہ dasing کے لئے.

کمرے کا درجہ حرارت مکھن اور گرم کریم استعمال کریں تاکہ ان کو بہتر طریقے سے آلو میں شامل کریں۔

میشڈ آلو کے عمومی سوالنامہ

میں بغیر کسی مشر یا مکسر کے آلو کو کیسے پال سکتا ہوں؟

آلو مشرق یا مکسر نہیں ہے؟ ایک whisk کرنے کی کوشش کریں. ہم دراصل آلووں کو چکانے کے لئے سرگوشی کا استعمال پسند کرتے ہیں کیونکہ اس سے گانٹھوں کو نکالنے اور آلوؤں کو زیادہ کریمی بنانے میں مدد ملتی ہے۔
ایک سرگوشی نہیں ہے؟ ایک کانٹا بھی کام کرتا ہے!

میں مکھن کے بجائے چھلے ہوئے آلو میں کیا استعمال کرسکتا ہوں؟

مکھن استعمال نہیں کرنا چاہتے (شاید آپ کر رہے ہیں پورا 30 یا کچھ اور طرز زندگی)؟ اس کے بجائے آپ مکھن کی جگہ میں گھی استعمال کرسکتے ہیں۔

میشڈ آلو کے ساتھ کیا اچھا ہے؟

آئیے ایماندار بنیں - آپ یہ میشڈ آلو کچھ بھی کھا سکتے ہو۔ آپ کسی بھی مدت کے ساتھ میشڈ آلو کھا سکتے ہو ، لیکن اس چھیلے ہوئے آلو کی ترکیب کے ساتھ جانے کے لئے میرے کچھ ذاتی پسند ہیں۔
بادام کا مرغی
بالسامک مرغی
گراؤنڈ ٹرکی میٹ بالز
یونانی لیموں کا مرغی
بھرنے کا بہترین نسخہ

چھلکے ہوئے آلو کے ل you آپ کو ہر شخص کتنے آلو بنائے؟

آپ کو فی شخص تقریبا 1/2 پاؤنڈ آلو کا منصوبہ بنانا چاہئے تاکہ مثالی طور پر آپ آلو کا وزن ناپ لیں۔ یا اگر آپ آلو کے بیگ خرید رہے ہیں تو - پانچ پاؤنڈ والا بیگ 10 افراد کے ل good اچھا ہوگا ، 3 پاؤنڈ والا بیگ 6 افراد کے ل good اچھا ہوگا ، وغیرہ۔ یہ نسخہ آلو کے 3 پونڈ بیگ کے استعمال سے لکھا گیا ہے۔

چھلے ہوئے آلو کے لئے بہترین آلو کیا ہے؟

میں میشے ہوئے آلووں کے لئے رسٹ آلو استعمال کرنے کی تجویز کرتا ہوں کیونکہ وہ بڑے ہوتے ہیں اور اس کی مالش کرنے کے ل really واقعی اچھا گوشت ہوتا ہے۔

چھلکے ہوئے آلو کا ایک کٹورا اجمودا اور مکھن کے ساتھ چھڑکا گیا

مزید مزیدار سائیڈ ڈشز

مزید سامان چاہتے ہیں؟

اسی طرح کی مزید مزیدار ترکیبیں چاہیں؟ پلے پارٹی پلان برادری میں شامل ہونے کے لئے نیچے دیئے گئے فارم میں اپنا پہلا نام اور ای میل پتہ درج کریں! آپ کو براہ راست اپنے ان باکس میں ہفتہ وار ترکیبیں اور پارٹی خیالات موصول ہوں گے!

پہلا نام ای میل * اب شامل ہوں پرنٹ کریں شرح 5سے1ووٹ

بغیر دودھ کے چھلکے ہوئے آلو

کامل سائیڈ ڈش کے لئے بغیر دودھ کے یہ آسان چھلکے ہوئے آلو بنائیں! آلو کی اس آسان ترکیب سے کریمی اور مزیدار آلو بن جاتے ہیں جو کسی بھی کھانے یا تھینکس گیونگ ڈنر میں زبردست اضافہ کر دیتے ہیں۔ تیاری:5 منٹ کک:پندرہ منٹ کل:بیس منٹ خدمت کرتا ہے6 سرونگ

اجزاء

  • 3 پونڈ آلو کھلی ہوئی اور 1/2 سے 3/4 انچ کیوب میں ڈائس کی جاتی ہے
  • 1/2 کپ کوڑے مارنے والی کریم
  • 1/2 کپ مکھن کمرے کے درجہ حرارت پر
  • 1 1/2 چمچ کوشر نمک
  • 1/2 چمچ تازہ کالی مرچ

ہدایات

آلو کا بھرتا

  • آلو کو درمیانے برتن میں رکھیں اور ٹھنڈے پانی سے ڈھانپیں۔ کسی بھی اضافی نشاستے کو دور کرنے کے لئے پانی کی نالی کریں اور پھر برتن کو زیادہ ٹھنڈے پانی سے بھریں یہاں تک کہ آلو کو صرف پانی سے ڈھانپ دیا جائے۔ برتن کو ڈھانپیں اور تیز گرمی پر ابالنے کے لئے پانی اور آلو لائیں۔
  • ابلنے کے بعد ، برتن کو ننگا کریں اور ابال برقرار رکھنے کے لئے گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ آلو کو ابالیں جب تک کہ وہ کانٹے سے تقریبا easily 10-15 منٹ تک آسانی سے چھید اور کچل نہ جائیں۔
  • ایک بار ٹینڈر ہوجانے کے بعد آلو کو کسی برائی میں ڈال دیں۔
  • خالی برتن کو درمیانی آنچ پر لوٹائیں۔ کریم کو برتن میں شامل کریں اور صرف 1-2 منٹ تک گرم ہونے تک گرم کریں۔ ایک بار گرم ہونے کے بعد برتن کو آنچ سے ہٹا دیں اور کریم کو بعد میں ایک طرف رکھ دیں۔
  • آلو کو خالی برتن میں واپس ڈالیں اور آلو کو توڑنے کے لئے ہلکی ہلکی ہلکی سانچ ڈالیں۔ کمرے کے درجہ حرارت کے مکھن میں شامل کریں اور جب تک مکھن کو مکمل طور پر شامل نہ کرلیا جاتا ہے اس وقت تک ہلچل مچاتے رہیں اور ہلچل مچاتے رہیں۔ گرم کریم ، نمک ، اور کالی مرچ شامل کریں اور ہموار ہونے تک ماش جاری رکھیں۔
  • مکھن ، گریوی ، یا اپنی پسندیدہ مین ڈش کے ساتھ گرما گرم خدمت کریں۔

اشارے اور نوٹ:

اعلی معیار کی کریم اور مکھن استعمال کریں چونکہ وہ صرف چیزیں ہیں جو واقعی میں نمک اور کالی مرچ کے علاوہ آلو کا ذائقہ لگاتی ہیں۔ میش کرنے کے لئے کانٹے کی بجائے سرکشی کا استعمال کریں زیادہ سے زیادہ کریمنیس کے ل.۔ ترکیب دوگنا کریں اور چھلکے ہوئے آلو سے سارا ہفتہ لطف اٹھائیں . پانچ دن تک فریج میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں اور انہیں مائکروویو یا تندور میں گرم کریں۔ آلو کا ہیلی کاپٹر استعمال کریں فوری اور یہاں تک کہ dasing کے لئے. کمرے کا درجہ حرارت مکھن اور گرم کریم استعمال کریں تاکہ ان کو بہتر طریقے سے آلو میں شامل کریں۔

غذائیت سے متعلق معلومات

کیلوری:384kcal،کاربوہائیڈریٹ:42جی،پروٹین:5جی،چربی:2. 3جی،لبریز چربی:14جی،کولیسٹرول:68مگرا،سوڈیم:735مگرا،پوٹاشیم:961مگرا،فائبر:3جی،شکر:1جی،وٹامن اے:764IU،وٹامن سی:13مگرا،کیلشیم:47مگرا،آئرن:2مگرا

غذائیت سے متعلق دستبرداری

مصنف: برٹنی نگرانی کورس:سائڈ ڈش پکایا:امریکی کیا آپ نے یہ بنایا؟ٹیگ ٹویٹ ایمبیڈ کریں فیس بک اور انسٹاگرام پر اور ہیش ٹیگ #playpartyplan تو میں آپ کی تخلیقات دیکھ سکتا ہوں!

یہ نسخہ اصل میں نومبر 2019 میں پوسٹ کیا گیا تھا اور اس کے بعد اسے اپ ڈیٹ اور تبدیل کردیا گیا ہے۔