آسان بیف جو کا سوپ
یہ گائے کا جو کا سوپ حتمی راحت بخش کھانا ہے! محض چند منٹ کام کرنے سے آپ کو ایک ذائقہ دار اور دل دار سوپ دیا جاتا ہے جو موسم خزاں یا موسم سرما کے ل! بہترین ہوتا ہے!
اگرچہ اس پوسٹ کی سرپرستی پیرڈو فارمز کے ذریعہ کی گئی ہے ، لیکن تمام آراء اور نظریات 100٪ ایماندار اور میری اپنی ہیں۔
ایسا لگتا ہے کہ جب تک 95 ڈگری باہر نہیں ہے تو دل کا گوشت اور جَو کا سوپ نسخہ پوسٹ کرنا لگ رہا ہے۔ لیکن مجھے امید ہے کہ موسم خزاں جلد کے مقابلے میں جلد ہی ٹھنڈا موسم لائے گا۔
فیلڈ گول پوسٹ بنانے کا طریقہ
لہذا تمام لذیذ راحت بخش کھانے کے ل ready تیار ہوجائیں۔ یہ بیف جو کا سوپ میرے پسندیدہ میں شامل ہوتا ہے کاپی کیٹ ٹسکن سوپ اور بہترین سفید بین چکن مرچ میرے سب سے اوپر راحت کھانے کی ترکیبیں میں.
اہل خانہ اس سے محبت کریں گے کیونکہ:
- یہ بنانا اتنا آسان ہے - صرف 1 ، 2 ، 3!
- یہ ایک کٹوری میں پورا کھانا ہے ، اس کے لئے ضروری نہیں ہے
- یہ بہت دل پسند ہے اور بھر رہا ہے اس کے بعد کوئی بھوکے بچے نہیں ہیں
- ذائقہ ناقابل یقین ہے۔ ہم سوپ کا ذائقہ واقعی پاپ کرنے کے ل a ایک خفیہ جزو استعمال کرتے ہیں۔
- یہ دوسرے دن بھی گرما گرم ہے - ہیلو سوادج بچا ہوا!
اجزاء
اجزاء نوٹس
اس گوشت اور جو کے سوپ کا سب سے اہم جز گائے کا گوشت ہے۔ ہماری پسند کا گائے کا گوشت ہے پینورما نامیاتی گھاس فیڈ اسٹیو گوشت . اگر آپ اسے اسٹورز میں مقامی طور پر نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں ، تو آپ اسے پرڈیو فارمس کی ویب سائٹ سے براہ راست اپنے گھر بھیج سکتے ہیں۔
پینورما گھاس سے کھلایا اور گھاس سے تیار نامیاتی گوشت کا 100 فیصد پیدا کرنے والا ملک کا سب سے بڑا ملک ہے۔ اور یہ بات ہمارے خاندان کی زبان بول رہی ہے! نیز ، انہیں کبھی ہارمونز یا اینٹی بائیوٹکس نہیں ملتے ہیں ، اور انسانی طور پر پرورش پاتے ہیں۔
اس میں آپ کو اسٹور میں لینے کے لئے باقاعدہ گائے کے گوشت سے تھوڑا سا زیادہ خرچ آسکتا ہے ، لیکن معیار اتنا بہتر ہے۔ یہ رسیلی ، ذائقہ دار اور نرم مزاج ہے۔
واقعی آپ کو کسی بھی طرح کا گوشت خدا سے مل سکتا ہے پریڈ فارمز کی ویب سائٹ ! اور اگر آپ استعمال کریں یہ لنک ، آپ order 119 سے زیادہ کے آرڈر پر اپنے آرڈر پلس مفت شپنگ سے بھی 15٪ حاصل کر سکتے ہیں۔
سب کچھ منجمد ہوجاتا ہے ، لہذا ہم اپنے فریزر کو اسٹاک کرنے کے لئے آئٹمز کو باقاعدگی سے آرڈر دیتے ہیں اور جس چیز کے لئے گوشت پگھلاتے ہیں ہفتہ کی رات کا کھانا ہم اگلے دن کھانا پکانے کا سوچ رہے ہیں۔
دوسرے اجزاء بالکل سیدھے ہیں لیکن اضافی نوٹ کے صرف ایک جوڑے۔
- گوشت کا شوربہ - آپ یا تو گائے کے گوشت کا شوربہ یا گائے کے گوشت کی ہڈی کا شوربہ استعمال کرسکتے ہیں ، یا تو کوئی ایک ٹھیک کام کرے گا۔
- جو - کوئی بھی جَو تب تک کام کرتا ہے جب تک کہ اس کا کوکنگ نہ ہو۔ مدد کے ل tips ٹپس سیکشن میں نوٹ ملاحظہ کریں اگر آپ کا جو بہت زیادہ مائع لپٹ جاتا ہے اور سوپ کو بہت زیادہ گھٹاتا ہے۔
- گھی اگر آپ کو گھی نہیں ہے تو ، اس کے بجائے آپ گوشت کو بھوری کرنے کے لئے مکھن یا ایوکوڈو آئل استعمال کرسکتے ہیں
- ناریل امینو - یہ اس سوپ کا ذائقہ سپر امیر بناتے ہیں لیکن اگر آپ کے پاس ان کے پاس نہیں ہے تو ، آپ اس کی بجائے سویا ساس یا ورسٹر شائر ساس کو تبدیل کرسکتے ہیں۔
ہدایات
جب آپ ذیل میں دی گئی ترکیب کو دیکھیں گے تو آپ گائے کو مقدس کرسکتے ہو ، یہ سوپ کھانا پکانے میں ہمیشہ کے لئے لے جاتا ہے۔
میں آپ کو ایک چھوٹا سا راز بتانے دیتا ہوں - اس میں تھوڑا وقت لگتا ہے لیکن اس میں سے زیادہ تر ہاتھ سے نکل جاتا ہے ، صرف سوپ کو ابالنے دیتا ہے۔
یہ آپ کے بچے زوم کال پر رہتے ہوئے ، ہوم ورک کرتے ہوئے ، یا آپ کو رات کے کھانے کی تیاری میں 15 منٹ کی طرح کا وقت بنانا شروع کرنے کا بہترین سوپ ہے۔
پندرہ منٹ کے بعد کچھ ابالنا۔ بہت ابالنا۔
ٹھیک ہے پہلے چیزیں ، درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر ایک بڑے برتن کو گرم کریں۔ پھر برتن میں اسٹو گوشت رکھ کر گوشت کو ہر طرف بھورا کریں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر طرف کو ہر طرف بھورا ہونے دیں۔
اگر آپ گائے کے گوشت کی ایک بھی پرت نہیں کرسکتے ہیں کیونکہ آپ کا برتن بہت چھوٹا ہے تو ، آپ کو گائے کا گوشت تقسیم کرنے اور اسے دو بیچوں میں کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
جب گائے کا گوشت بھورا ہوجائے تو ، اسے برتن سے نکالیں اور ابھی کے لئے الگ کردیں۔
برتن میں گھی ڈالیں اور پگھل جائیں۔ پھر اپنی گاجر ، اجوائن ، اور ایک چٹکی بھر نمک شامل کریں۔ تقریبا 4 4 منٹ تک یا اس وقت تک پکائیں جب تک کہ سبزیاں ہلکے بھورے نہ ہوجائیں۔
اوہ اور ایک اور نوٹ - جب آپ اپنی سبزیوں کو کاٹ رہے ہیں تو ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ آدھے چاند کے حصوں میں ، نیچے کی تصویر کی طرح کاٹ رہے ہیں۔ اس سے انہیں سوپ میں یکساں طور پر کھانا پکانے میں مدد ملے گی۔
909 کا کیا مطلب ہے؟
اگلا ، آپ اپنے تمام مصالحوں اور لہسن میں شامل کرنے جارہے ہیں۔ انہیں لگاتار ایک منٹ تک پکائیں ، مسلسل ہلچل مچائیں تاکہ آپ لہسن کو جلا نہ دیں۔ لہسن کو کسی کو پسند نہیں ہے۔
برتن کو ڈیگلیز کرنے کے لئے ایک کپ شوربے اور ناریل امینو شامل کریں ، برتن کے اطراف کو کھرچ کر گائے کے گوشت اور سبزیوں کے ذریعہ بھورے والے تمام بٹس حاصل کریں - عرف تمام اچھی چیزیں۔
باقی شوربے ، کچھ نمک ، اور گائے کا گوشت جو آپ نے پہلے پکایا ہے شامل کریں۔ اسے ابلنے کے ل Bring لاؤ اور پھر آپ زیادہ تر کام کرجائیں گے۔
برتن کو ڈھانپیں ، گرمی کو کم (اہم!) تک کم کریں ، اور اسے تقریبا an ایک گھنٹے تک ابالنے دیں۔
جو کو شامل کریں اور سوپ کو دوبارہ ابالنے کے ل a گرمی میں اضافہ کریں۔
گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں اور ابالے ہوئے ابالنے کو 45 منٹ تک یا گائے کے گوشت اور جو کے ٹینڈر ہونے تک۔
خلیج کے پتے ، موسم کو نمک کے ساتھ ذائقہ چھوڑ دیں ، اور گرم گرم پیش کریں۔
ماہر کے نکات
اپنی ویجیوں کو کاٹ دو اسی سائز کے بارے میں تاکہ وہ یکساں طور پر کھانا پکائیں۔ گاجر کے گاڑھا ہونے پر آدھے چاند کی شکلیں اور پتلی سروں پر 1/2 چکر لگائیں (چونکہ آدھا چاند اتنا بڑا نہیں ہوگا)۔
ایک کپ شوربہ اور ابال لیں اضافی 10 منٹ کے لئے اگر آپ کے جو کو شامل کرنے کے بعد ابالتے ہوئے شوربہ بہت زیادہ کم ہوجاتا ہے۔
ورسٹسٹر شائر ساس یا سویا ساس کو متبادل بنائیں ناریل امینو کے ل if اگر آپ ان کے پاس ہاتھ نہیں رکھتے ہیں۔ ناریل امینو یقینی طور پر ترجیحی انتخاب ہیں لیکن باقی دو متبادل کے طور پر کام کرتے ہیں۔
کم سوڈیم گائے کے گوشت والے شوربے کا استعمال کریں تاکہ آپ ہدایت میں شامل نمک کی مقدار کو کنٹرول کرسکیں۔
ہدایت عمومی سوالنامہ
آپ سوپ کے ل What کس قسم کا جو استعمال کرتے ہیں؟آپ اس سوپ کے ل any کسی بھی قسم کے جو کو استعمال کرسکتے ہیں جب تک کہ اس کو بمشکل پکایا نہ جائے۔
بیف جو کے سوپ کے ساتھ کیا جاتا ہے؟بیف جَو کا سوپ اپنے طور پر کھانے کی طرح ہے ، لیکن یہ اس کے ساتھ پیش کردہ مزیدار ہوگا لہسن کی روٹی اور ہلکی میٹھی مونگ پھلی مکھن پائی .
کیا بیف جَو کا سوپ اچھی طرح سے جم جاتا ہے؟ہاں ، اس سوپ کو کسی ایئر ٹائیٹ کنٹینر میں منجمد کریں۔ جب آپ کھانے کے لئے تیار ہوجائیں تو ، راتوں رات پگھلیں پھر چولہے پر دوبارہ گرم کریں۔ اگر یہ بہت گاڑھا ہوجاتا ہے تو ، گائے کے گوشت کے شوربے کو تھوڑا سا پتلا کریں۔
کھیل جو گروپوں میں کھیلے جا سکتے ہیں۔کیا جو کو سوپ میں شامل کرنے سے پہلے پکانا چاہئے؟
نہیں ، سوپ میں شامل کرنے سے پہلے آپ کو جو پکانے کی ضرورت نہیں ہے۔ سوپ جب تک پکتا ہے اسے پکاتا ہے۔
کیا آپ کھانا پکانے سے پہلے جو کو بھگو دیتے ہیں؟نہیں ، اس کے برعکس فوری برتن باسمتی چاول یا کچھ دوسرے دانے ، آپ کو کھانا پکانے سے پہلے جو کو بھیگنے کی ضرورت نہیں ہے۔ بس سوپ میں شامل کریں اور پکائیں۔
مزیدار مزیدار سوپس اور اسٹیوز
مزید سامان چاہتے ہیں؟اسی طرح کی مزید مزیدار ترکیبیں چاہیں؟ پلے پارٹی پلان برادری میں شامل ہونے کے لئے نیچے دیئے گئے فارم میں اپنا پہلا نام اور ای میل پتہ درج کریں! آپ کو براہ راست اپنے ان باکس میں ہفتہ وار ترکیبیں اور پارٹی خیالات موصول ہوں گے!
بیف جَو کا سوپ
یہ گائے کا جو کا سوپ حتمی راحت بخش کھانا ہے! محض چند منٹ کے کام سے آپ کو ایک ذائقہ دار اور دل دار سوپ دیا جاتا ہے جو موسم خزاں یا موسم سرما کے ل! بہترین ہوتا ہے!
تیاری:5 منٹ کک:پندرہ منٹ کل:2 گھنٹے 5 منٹ خدمت کرتا ہے6 سرونگ اجزاء
- ▢1 lb پینورما بیف اسٹو گوشت یا چک کی روسٹ 1 انچ کیوب میں کاٹ دیں
- ▢1 ٹی بی ایس گھی
- ▢4 میڈیم گاجر چھلکا اور کاٹا & frac12؛ انچ راؤنڈ
- ▢5 اجوائن کی پسلیاں 1/2 انچ ٹکڑوں میں کاٹ
- ▢4 لہسن کے لونگ کیما بنایا ہوا
- ▢1 چمچ خشک تیمیم
- ▢4 خلیج پتے
- ▢6 کپ کم سوڈیم گائے کا شوربہ
- ▢1/2 چمچ کوشر نمک
- ▢1 کپ غیر پکا ہوا جو
- ▢1 ٹی بی ایس ناریل امینوس
ہدایات
- درمیانی اونچی گرمی پر ایک بڑا برتن یا ڈچ تندور گرم کریں۔
- کاغذ کے تولیہ سے ڈیب بیف خشک۔
- گائے کے گوشت کو ایک ہی پرت میں برتن میں شامل کریں اور 5 منٹ تک پکائیں ، تمام اطراف بھوری کریں۔ برتن میں گوشت پر ہجوم نہ کریں۔ اگر سارا گوشت فٹ نہیں ہوتا ہے تو ، بھوری نصف ، اور پھر دوسرے حصے کے ساتھ اس عمل کو دہرائیں۔ برتن سے ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
- برتن میں گھی ڈالیں اور پگھلیں۔
- گاجر ، اجوائن ، اور ایک چٹکی نمک شامل کریں۔ تقریبا 4 منٹ تک پکائیں ، ہر منٹ یا اس وقت تک ہلچل مچاتے رہیں یہاں تک کہ سبزیاں ہلکے بھورے ہوجائیں۔
- لہسن ، تائیم ، اور خلیج کے پتوں کو شامل کریں اور لہسن کو جلانے سے روکنے کے لئے مستقل ہلچل کرتے ہوئے 1 منٹ تک پکائیں۔
- برتن کو گھٹانے کے لئے ایک کپ شوربہ اور ناریل امینو شامل کریں اور گائے کے گوشت اور سبزیوں کے بچنے والے تمام بھوری رنگ کے بٹس کو خارج کردیں۔
- باقی شوربہ ، نمک ، اور گائے کا گوشت شامل کریں۔ فوڑے لائیں۔
- برتن کو ڈھانپیں ، گرمی کو کم کریں ، اور 1 گھنٹہ ابالیں۔
- جو کو شامل کریں ، ہلچل ، اور گرمی کو دوبارہ حاصل کرنے کے ل. گرمی میں اضافہ کریں.
- گرمی کو درمیانی-نچلی سطح پر کم کریں اور ابالنے والے کو 45 منٹ تک غلاف میں رکھیں ، یا جب تک کہ گائے کا گوشت اور جو جوے نہ ہوں۔ اگر شوربے میں بہت زیادہ کمی واقع ہوئی ہے تو ، شوربے کا ایک اضافی کپ شامل کریں اور مزید 10 منٹ تک ابالیں ، یا مطلوبہ سوفی مستقل مزاجی تک۔
- خلیج کے پتے ، موسم کو نمک کے ساتھ ذائقہ چھوڑ دیں ، اور گرم گرم پیش کریں۔
اشارے اور نوٹ:
اپنی ویجیوں کو کاٹ دو اسی سائز کے بارے میں تاکہ وہ یکساں طور پر کھانا پکائیں۔ گاجر کے گاڑھا ہونے پر آدھے چاند کی شکلیں اور پتلی سروں پر 1/2 چکر لگائیں (چونکہ آدھا چاند اتنا بڑا نہیں ہوگا)۔ ایک کپ شوربہ اور ابال لیں اضافی 10 منٹ کے لئے اگر آپ کے جو کو شامل کرنے کے بعد ابالتے ہوئے شوربہ بہت زیادہ کم ہوجاتا ہے۔ ورسٹسٹر شائر ساس یا سویا ساس کو متبادل بنائیں ناریل امینو کے ل if اگر آپ ان کے پاس ہاتھ نہیں رکھتے ہیں۔ ناریل امینو یقینی طور پر ترجیحی آپشن ہیں لیکن باقی دو متبادل کے طور پر کام کرتے ہیں۔ کم سوڈیم گائے کے گوشت والے شوربے کا استعمال کریں تاکہ آپ ہدایت میں شامل نمک کی مقدار کو کنٹرول کرسکیں۔غذائیت سے متعلق معلومات
کیلوری:175kcal،کاربوہائیڈریٹ:29جی،پروٹین:7جی،چربی:4جی،لبریز چربی:2جی،کولیسٹرول:6مگرا،سوڈیم:1202مگرا،پوٹاشیم:493مگرا،فائبر:7جی،شکر:3جی،وٹامن اے:6943IU،وٹامن سی:4مگرا،کیلشیم:58مگرا،آئرن:2مگراغذائیت سے متعلق دستبرداری
مصنف: برٹنی نگرانی کورس:ڈنر پکایا:امریکی کیا آپ نے یہ بنایا؟ٹیگ ٹویٹ ایمبیڈ کریں فیس بک اور انسٹاگرام پر اور ہیش ٹیگ #playpartyplan تو میں آپ کی تخلیقات دیکھ سکتا ہوں!
