کرسپی ناریل چکن ٹینڈرز
یہ ناریل مرغی کے ٹینڈر باہر سے کرکرا ہوتے ہیں ، اندر سے ٹینڈر ہوتے ہیں ، اور ختم ہونے میں 30 منٹ سے بھی کم وقت لگتا ہے! اس کے لئے کسی پینڈا کولاڈا ڈپنگ سوس کے ساتھ جوڑیں تاکہ بہترین چکن ٹینڈرز جو آپ کبھی بھی آزماتے ہو۔
اگرچہ اس پوسٹ کی کفالت پرڈو فارمز کے ذریعہ کی گئی ہے ، تمام را opinions 100٪ ایماندار اور میری اپنی ہیں۔
خاندانی دوستانہ 30 منٹ کا کھانا
میں ریڈ لوبسٹر میں ناریل کیکڑے کا ایک بہت بڑا پرستار ہوں لیکن میرے بیٹے کو کیکڑے پسند نہیں ہیں۔ ناریل مرغی کا یہ نسخہ مجھے ریڈ لوبسٹر سے ناریل کیکڑے پر باہر کیکڑے کی بجائے صرف چکن پر لگی میٹھی فلیکی کی یاد دلاتا ہے۔
باہر کا ذائقہ دار مسالوں کے علاوہ میٹھے ہوئے ناریل سے بنا ہے ، جس سے یہ پورے کنبے کے لئے بہت اچھا ہے۔ اندر کی ٹینڈر اور رسیلی رکھنے کے لئے تندور میں فارغ ہوکر باہر کی کرسپی پر کوٹنگ حاصل کرنے کے لئے جلدی سے تلی ہوئی ہو!
اس کا جوڑا آسان ترین پینا کولاڈا ڈوبنے والی چٹنی کے ساتھ اور اس کے ساتھ بنائیں فوری برتن چاول کھانے کے ل my میرے خاندان میں ہر کوئی 30 منٹ سے کم عرصے میں کھائے گا!
یا یہ ہوائی پارٹی کی جماعت کے لئے بنائیں (ہیلو لوؤ!) کیونکہ کچھ چکن کے ٹینڈروں کے برعکس ، یہ گرم اور کمرے کے درجہ حرارت پر اچھے ہیں ، جس کی وجہ سے وہ پارٹی کی بہترین انگلی کا کھانا بناسکتے ہیں۔
50 سال کی سالگرہ کے لیے سجاوٹ
اجزاء
اجزاء نوٹس
- پریڈو ہارویسٹ لینڈ نامیاتی بون لیس سکن لیس چکن - ہم چکن کے ٹینڈروں کو استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں لیکن اگر آپ کے بغیر جلد کے بغیر چکن کے چھاتی ہیں تو آپ ان کو صرف 1 انچ کی پٹیوں میں بھی کاٹ سکتے ہیں۔ اگر آپ اسٹورز میں پرڈیو ہارویسٹ لینڈ نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو ، آپ انہیں براہ راست اپنے گھر سے آرڈر دے سکتے ہیں پریڈ فارمز کی ویب سائٹ۔ اس لنک کو استعمال کریں اور آپ کو اپنے پورے آرڈر سے 15٪ کی چھوٹ مل جائے گی! آپ اس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرسکتے ہیں کہ ہم پرڈیو فارمز برانڈ کا گوشت میرے ساتھ کیوں پسند کرتے ہیں ٹیریاکی چکن کے پیالے .
- پانکو روٹی کے ٹکڑے - اگر آپ کے پاس پینکو نہیں ہے تو روٹی کے ٹکڑے بھی چوٹکی میں کام کریں گے ، لیکن آپ کو اتنی موٹی کوٹنگ اور بحران نہیں ملے گا
- ناریل کا تیل - میں نسخے میں 1 / 4-1 / 2 کپ ناریل کا تیل ڈالتا ہوں۔ آپ کو درمیانے درجے کے پین کے نچلے حصے میں تقریبا 1/4 انچ ناریل کے تیل کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہوگی
- انناس - تازہ انناس بہترین ہوگا لیکن اگر آپ کے پاس تازہ اناناس نہیں ہے تو ، آپ منجمد (ترجیحی) یا ڈبہ بند استعمال کرسکتے ہیں - شامل کرنے سے پہلے ڈبے میں تناؤ کو یقینی بنائیں۔
اگر آپ کے پاس نسخے کے مقابلے میں زیادہ مرغی ہے تو ، آپ اسے بنانے کے لئے بچا ہوا استعمال کرسکتے ہیں شیٹ پین تیریا مرغی یا یہ بادام کا مرغی ! دو اور خاندان کے پسندیدہ!
ہدایات
اگر آپ نے پہلے کبھی بھی مرغی کو بریڈ نہیں بنایا ہے تو ، یہ نسخہ بہت مماثل ہوگا۔ کریپیسٹ ترین کوٹنگ اور اندر جیلیسٹٹ حاصل کرنے کے ل below یہ آسان ہے لیکن نیچے دیئے گئے تمام مراحل اور میرے ماہر اجزاء کو ضرور پڑھیں۔
1 - چٹنی بنائیں
چٹنی بہتر ہے اگر آپ اسے کھانے سے پہلے فریج میں ٹھنڈا اور قدرے گھنے ہونے دیں۔
پینا کولاڈا ڈوبنے کی چٹنی کو صرف میٹھے ہوئے گاڑھا ہوا ناریل کا دودھ اور تازہ انناس کو ملا کر بلینڈر میں minutes- for منٹ کے لئے یا ہموار ہوجائیں۔
یہی ہے! میں نے آپ کو بتایا کہ یہ اب تک کا سب سے آسان پینا کولاڈا ڈپنگ ساس تھا!
2 - کوٹنگ تیار کریں
تندور کو 400 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں۔ آپ مرغی کو چولہے کے پین سے براہ راست تندور میں لے جا رہے ہو ، لہذا یہ ضروری ہے کہ آپ کڑاہی شروع کرنے سے پہلے گرم ہو۔
فوڈ پروسیسر میں ناریل فلیکس ، روٹی کے ٹکڑے ، لہسن ، نمک ، تمباکو نوشی کا مرچ ، اور لال مرچ ملا دیں۔
پانچ بار پلس پھر روٹی کی ساخت کو چیک کریں۔ آپ چاہتے ہیں کہ ناریل چکن کے باہر آپ کو اچھ crی گھٹیا اور لچکدار بنائے۔
اگر یہ اچھی ساخت نہیں ہے تو ، دوسرا یا دو بار نبض کریں جب تک کہ آپ کو بناوٹ نہیں مل جاتا ہے۔
ناریل کا مرکب اتلی ڈش میں رکھیں ، انڈے کو کسی اور اتلی ڈش میں اور آٹے کو کسی اور اتلی ڈش میں رکھیں۔
تینوں پیالوں کو لائن کے سامنے والی چکن کی اپنی پلیٹ کے ساتھ لائن میں لگائیں اور آخر میں ایک پارچہ لگا ہوا بیکنگ شیٹ لگا دیں۔ اس سے آپ کو باورچی خانے میں مرغی کا جوس پھیلنے سے بچنے میں مدد ملے گی۔
3 - چکن کوٹ
مرغی کے ہر رخ کو دل کھول کر کوشر نمک کے ساتھ سیزن کریں۔
آٹے میں ایک ٹینڈر ڈوبیں اور جب تک مکمل طور پر لیپت نہ ہوجائیں تب تک انڈے میں چلے جائیں اور وہی کریں۔
فٹ بال گول پوسٹ کیسے بنائیں
آخر میں ، ٹینڈر کو ناریل کے مرکب میں منتقل کریں اور اسے مکمل طور پر ڈھانپنے تک گھومیں۔ بیکنگ شیٹ پر لیپت مرغی رکھیں۔
بیکنگ شیٹ پر ٹینڈروں کے مابین تھوڑا سا کمرا چھوڑ کر اپنے باقی ٹینڈرز کے ساتھ دہرائیں۔
4 - چکن کھانا پکانا
درمیانے آنچ پر ایک درمیانے سائز کی پین کو گرم کریں۔ پین کے نچلے حصے میں تقریبا 1/4 انچ ناریل کا تیل حاصل کرنے کے لئے کافی ناریل کا تیل شامل کریں۔
ایک بار جب تیل گرم ہوجائے تو ، ناریل مرغی کو تیل میں 2 منٹ ہر طرف بھونیں اور پھر پارچمنٹ میں بند بیکنگ شیٹ پر واپس آئیں۔
آپ کے پین کے سائز پر منحصر ہے ، آپ کو 2-3 بیچوں کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
ناریل مرغی کے تمام فرائی ہو جانے کے بعد ، بیکنگ شیٹ کو پریہیٹڈ تندور میں رکھیں اور اپنے مرغی کی موٹائی کے حساب سے مزید 6-10 منٹ تک پکائیں۔
پینا کولاڈا ڈوبنے والی چٹنی کے ساتھ فوری طور پر پیش کریں جو آپ پہلے تیار کرتے ہیں!
ماہر کے نکات
ناریل کے مرکب کو نبض دیں ناریل فلیکس کو تھوڑی دیر تک شامل کرچ اور ذائقہ کے ل keep رکھنے کے ل to اس کی جانچ کرنے سے پہلے صرف دو بار۔ اگر یہ بہت گاڑھا ہے تو ، ایک یا دو بار نبض کریں لیکن صرف فوڈ پروسیسر کو چلنے نہ دیں یا آپ بغیر بناوٹ کی روٹی ختم کردیں گے۔
ڈال تیل میں لکڑی کے چمچ کا اختتام بھوننے سے پہلے یہ دیکھنے کے لئے کہ آیا یہ کافی گرم ہے یا نہیں۔ جب چمچ تیل کو چھوتی ہے تو سفید بلبلوں ہوتے ہیں ، تیل جانے کے لئے تیار ہے۔ اگر بلبلے نہیں ہیں تو ، ایک اور منٹ انتظار کریں اور دوبارہ جانچ کریں۔
ابتدائی طالب علموں کے لیے پانی کے کھیل
واقعی یقینی بنائیں چکن کو اچھی طرح سے کوٹ کریں ناریل مرکب میں. بہترین کوٹنگ حاصل کرنے کے ل it ، اسے مرکب میں ہلکے سے دبائیں پھر اپنے ہاتھ سے ہلکے سے دبائیں۔
آپ کر سکتے ہیں ڈپنگ چٹنی کو گاڑنا تھوڑی دیر کے لئے ٹھنڈا کرنے کے لئے اسے فرج یا میں ڈال کر۔ اگر یہ بہت ہی پتلا ہے تو ، کچھ بھی شامل کرنے سے پہلے اسے تھوڑی کے لئے فرج میں بیٹھنے دیں۔
ایک ہاتھ کا استعمال کریں ناریل چکن کے ٹینڈروں کو ڈوبنے ، منتقل کرنے اور کوٹ کرنے کے ل so تاکہ آپ کا ایک ایسا ہاتھ ہو جو مرغی کے جوس میں شامل نہ ہو جیسے چکن کا نمک ، بیکنگ شیٹ منتقل کریں ، ہاتھ دھونے کے لئے پانی آن کریں۔
اگر آپ مرغی کے سینوں کو کاٹ رہے ہیں تو ، کرنے کی کوشش کریں ان سب کو ایک ہی سائز میں کاٹ دیں اور موٹائی تاکہ وہ اسی رفتار سے کھانا پکائیں۔ تندور میں پتلے ٹکڑے ٹکڑے تقریبا minutes چھ منٹ تک پکے رہیں گے جبکہ گاڑھے ٹکڑوں میں زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔
ہدایت عمومی سوالنامہ
ناریل مرغی کب تک چلتی ہے؟کوئی بھی باقی ٹینڈرز پانچ دن تک کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں فرج میں جمع کریں۔ چٹنی کو اسٹور کریں پینا کولاڈا ڈوبنے والی چٹنی کو کسی ایرٹٹٹ کنٹینر میں اسٹور کریں ( ہم ان کو ترجیح دیتے ہیں ) پانچ دن تک
آپ دوبارہ گرمی کس طرح لیتے ہو؟کرکرا کرسٹ حاصل کرنے کے بہترین موقع کے لئے تندور میں چکن کو 350 ڈگری پر دوبارہ گرم کریں۔
چٹنی کو گرم کرنے کی ضرورت نہیں ہے - آپ دوبارہ لطف اٹھانے کے ل. تیار ہونے سے 15-30 منٹ قبل فرج سے ہٹائیں تاکہ یہ کمرے کے درجہ حرارت پر آسکے۔
میں ذاتی طور پر اس کو صرف اس وجہ سے نہیں منجمد کروں گا کہ اس کو پگھلانے اور اس کا دوبارہ استعمال کرنے سے آپ باہر کی کرسٹی پرت کو کھو دیں گے۔ اور یہ بنانا اتنا آسان ہے ، اس کے بجائے صرف ایک نیا بیچ بنائیں۔
میں چٹنی کو منجمد کرنے سے بھی گریز کروں گا کیوں کہ انناس کے جوس کے جوس کی وجہ سے بناوٹ میں تبدیلی آجائے گی۔
ہاں ، آپ اسے پنکو کے بغیر بنا سکتے ہیں لیکن کوٹنگ اتنی خراب نہیں ہوگی۔ اگر آپ اسے پینکو کے بغیر بناتے ہیں تو ، آپ کو ناریل فلیکس کی مقدار کو دوگنا کرنے کی ضرورت ہے۔
مزید آسان چکن ترکیبیں
مزید سامان چاہتے ہیں؟اسی طرح کی مزید مزیدار ترکیبیں چاہیں؟ پلی پارٹی پلان کمیونٹی میں شامل ہونے کے لئے نیچے دیئے گئے فارم میں اپنا پہلا نام اور ای میل پتہ درج کریں! آپ کو براہ راست اپنے ان باکس میں ہفتہ وار ترکیبیں اور پارٹی خیالات موصول ہوں گے!
ناریل چکن
یہ ناریل مرغی کے ٹینڈر باہر سے کرکرا ہوتے ہیں ، اندر سے ٹینڈر ہوتے ہیں ، اور ختم ہونے میں 30 منٹ سے بھی کم وقت لگتا ہے! اس میں پینا کولادا ڈوبنے والی چٹنی کے ساتھ جوڑی بنائیں جو ناریل چکن کی بہترین ترکیب ہے۔
تیاری:10 منٹ کک:بیس منٹ کل:30 منٹ خدمت کرتا ہے4 لوگ اجزاء
چکن
- ▢1 lb پریڈو ہارویسٹ لینڈ ہڈی لیس سکن لیس چکن ٹینڈرلوئنز
- ▢3/4 کپ panko روٹی crumbs
- ▢1 1/2 کپ میٹھی ناریل فلیکس
- ▢1 چمچ لہسن کے دانے دار یا لہسن کا پاؤڈر
- ▢1/2 چمچ کوشر نمک چکن کے لئے نمک
- ▢1/4 چمچ سگریٹ نوشی
- ▢1/8 چمچ لال مرچ پاؤڈر
- ▢1/2 کپ آٹا
- ▢2 انڈے مارا پیٹا گیا
- ▢1/4 سے 1/2 کپ ناریل کا تیل
پینا کولاڈا ڈپنگ سوس
- ▢1 کپ میٹھا گاڑھا ناریل کا دودھ
- ▢1 کپ تازہ انناس ڈائسڈ
ہدایات
چٹنی
- گاڑھا ہوا ناریل دودھ اور تازہ انناس کو ایک بلینڈر میں ملا دیں اور ہموار ہونے تک تقریبا ble 4 منٹ تک مرکب کریں۔
- چٹنی کو ڈوبنے والے پیالے میں رکھیں اور جب تک چکن کھانے کے لئے تیار نہ ہو فرج میں رکھیں۔ اگر یہ انناس خاص طور پر رسیلی ہو تو اس کی چٹنی کو گاڑھا کرنے میں مدد ملے گی۔
چکن
- پہلے سے گرم تندور 375 ڈگری پر
- فوڈ پروسیسر میں ناریل کے فلیکس ، روٹی کے ٹکڑے ، لہسن ، نمک ، تمباکو نوشی کا مرچ ، اور لال مرچ پاؤڈر ملا دیں اور 5 بار ملا دیں۔
- روٹی کا مرکب اتلی ڈش یا پیالے میں رکھیں۔ انڈوں کو کسی اور اتلی ڈش میں شامل کریں۔ آٹے کو کسی اور اتلی ڈش میں شامل کریں۔ ایک قطار میں تین برتنوں کو قطار میں رکھیں۔
- چکنائی کے کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں اور برتن کی قطار کے آخر میں جگہ رکھیں۔
- چکن کے ہر ایک حصے میں کوشر نمک مل جاتا ہے۔
- ایک وقت میں ایک ٹینڈر کے ساتھ کام کرتے ہوئے ، پہلے اسے مکمل طور پر لیپت ہونے تک آٹے میں ڈوبیں ، دوسرا انڈے میں ڈوبیں جب تک کہ انڈے میں مکمل طور پر ڈھانپ نہ جائے ، تیسرا اسے بریڈنگ مکسچر میں ڈالیں جب تک کہ مکمل ڈھانپ نہ لیں ، اور آخر میں بریڈڈ مرغی کو چرمی پر رکھیں لائنڈ بیکنگ شیٹ دہرائیں جب تک کہ تمام ٹینڈرز لیپت نہ ہوں۔
- درمیانے آنچ پر ایک درمیانے سائز کی پین کو گرم کریں۔ ناریل کا تیل شامل کریں اور گرم ہونے دیں۔ ایک بار جب تیل گرم ہوجائے تو ، بریڈڈ مرغی کو تیل میں 2 منٹ ہر طرف بھونیں اور پھر پارچمنٹ سے بنے ہوئے بیکنگ شیٹ پر واپس جائیں۔ اگر ضروری ہو تو 2-3 بیچوں میں کام کریں۔
- ایک بار جب آپ چکن کے ہر طرف فرائی کر لیں تو ، چکنائی کی موٹائی کے لحاظ سے ، انہیں پہلے سے گرم تندور میں 6-10 منٹ تک کھانا پکانا ختم کریں۔
- پینا کولاڈا ڈپنگ سوس کے ساتھ فوری طور پر پیش کریں۔
اشارے اور نوٹ:
ناریل کے مرکب کو نبض دیں ناریل فلیکس کو تھوڑی دیر تک شامل کرچ اور ذائقہ کے ل keep رکھنے کے ل to اس کی جانچ کرنے سے پہلے صرف دو بار۔ اگر یہ بہت گاڑھا ہے تو ، ایک یا دو بار نبض کریں لیکن صرف فوڈ پروسیسر کو چلنے نہ دیں یا آپ کو بناوٹ کی روٹی ختم ہوجائے گی۔ ڈال تیل میں لکڑی کے چمچ کا اختتام کڑاہی سے پہلے یہ دیکھنے کے ل. کہ یہ کافی گرم ہے یا نہیں. جب چمچ تیل کو چھوتی ہے تو سفید بلبلوں ہوتے ہیں ، تیل جانے کے لئے تیار ہے۔ اگر وہاں بلبلے نہیں ہیں تو ، ایک اور منٹ انتظار کریں اور دوبارہ جانچ کریں۔ واقعی یقینی بنائیں چکن کو اچھی طرح سے کوٹ کریں ناریل مرکب میں. بہترین کوٹنگ حاصل کرنے کے ل it ، اسے مرکب میں ہلکے سے دبائیں پھر اپنے ہاتھ سے ہلکے سے دبائیں۔ آپ کر سکتے ہیں ڈپنگ چٹنی کو گاڑنا تھوڑی دیر کے لئے ٹھنڈا کرنے کے لئے اسے فرج یا میں ڈال کر۔ اگر یہ بہت پتلا ہے تو ، اور کچھ بھی شامل کرنے سے پہلے اسے تھوڑی کے لئے فرج میں بیٹھنے کی کوشش کریں۔ ایک ہاتھ کا استعمال کریں ناریل چکن کے ٹینڈروں کو ڈوبنے ، منتقل کرنے اور کوٹ کرنے کے ل you تاکہ آپ کا ایک ہاتھ ہو جو چکن کے جوس میں شامل نہ ہو جیسے چکن میں نمک ڈالنا ، بیکنگ شیٹ منتقل کریں ، اپنے ہاتھ دھونے کے لئے پانی آن کریں۔ اگر آپ مرغی کے سینوں کو کاٹ رہے ہیں تو ، کرنے کی کوشش کریں ان سب کو ایک ہی سائز میں کاٹ دیں اور موٹائی تاکہ وہ اسی رفتار سے کھانا پکائیں۔ تندور میں پتلے ٹکڑے ٹکڑے تقریبا minutes چھ منٹ تک پکے رہیں گے جبکہ گاڑھے ٹکڑوں میں زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔غذائیت سے متعلق معلومات
خدمت:2جی،کیلوری:528kcal،کاربوہائیڈریٹ:37جی،پروٹین:31جی،چربی:28جی،لبریز چربی:22جی،کولیسٹرول:154مگرا،سوڈیم:628مگرا،پوٹاشیم:613مگرا،فائبر:4جی،شکر:13جی،وٹامن اے:240IU،وٹامن سی:1مگرا،کیلشیم:42مگرا،آئرن:3مگراغذائیت سے متعلق دستبرداری
مصنف: برٹنی نگرانی کورس:ڈنر پکایا:امریکی کیا آپ نے یہ بنایا؟ٹیگ ٹویٹ ایمبیڈ کریں فیس بک اور انسٹاگرام پر اور ہیش ٹیگ # playpartyplan تو میں آپ کی تخلیقات دیکھ سکتا ہوں!
