چیری چیزکیک کوکیز
یہ چیری چیزکیک کوکیز چینی کوکیز ، چیری پائی ، اور چیزکیک کے مزیدار ذائقہ کو ایک سوادج کوکی ترکیب میں جوڑتی ہیں! وہ بہت آسان ، خوبصورت اور بہت اچھے ہیں!
تمام کوکیز کے لئے موسم ہے! ان میں سے سب! مجھے یقین نہیں ہے کہ کس طرح لیکن کرسمس کا موسم یہاں ہے اور میں اس سال تمام کوکیز پکانے کے لئے پرجوش ہوں۔
یہ چیری چیزکیک کوکیز تعطیلات کے ل perfect بہترین ہیں لیکن واقعی سال کے کسی بھی وقت!
اگر آپ کو شوگر کوکیز ، چیزکیک (اس طرح کی) پسند ہے تو آپ کو ان کوکیز سے پیار کرنے جارہے ہیں منی چیکسیکس ) ، یا چیری پائی۔ وہ تینوں کا کامل امتزاج ہیں۔
اس کے علاوہ ، وہ اتنا آسان بناتے ہیں کہ چونکہ آٹا ڈکرڈ شوگر کوکی مکس سے شروع ہوتا ہے۔ وہ یقینی طور پر ایک نیا کنبہ پسند کریں گے!
اجزاء
اجزاء نوٹس
- شوگر کوکی مکس - میں نے صرف ایک معیاری 17.5 آونٹی بٹی کروکر شوگر کوکی مکس استعمال کیا ہے لیکن آپ اس وقت تک کسی بھی چینی کوکی مکس کو استعمال کرسکتے ہیں جب تک کہ اس کا سائز ایک ہی ہو۔
- گراہم کریکر ٹوٹ گیا - آپ یا تو اسٹور خریدے گراہم کریکر کے ٹکڑوں کو استعمال کرسکتے ہیں یا صرف گراہم کریکر کے ذریعہ کچھ خود کو کچل سکتے ہیں۔ لیکن میں ہمیشہ گراہم کریکر کے ہاتھ پر ہاتھ رکھتا ہوں دھاری دار خوشی ، لہذا میں نے اصل ٹکڑوں کا استعمال کیا۔
- مکھن - یقینی بنائیں کہ شروع کرنے سے پہلے مکھن نرم ہوجاتا ہے ، اس سے کوکیز کی مستقل مزاجی میں بہت فرق پڑتا ہے!
- کریم پنیر - اس کے لئے بھی نرم ہونا ضروری ہے یا آپ کی چیزکیک بھرنے کے ساتھ ساتھ آپس میں مکس نہیں ہوں گے
ہدایات
یہ بنانے میں بہت آسان ہیں لیکن بہترین نتائج حاصل کرنے کے لئے کچھ نکات کے لئے تمام ہدایات کو ضرور پڑھیں۔ آٹا کو زیادہ سے زیادہ عرصے سے چلنا یقینی بنانا جیسے چیزیں!
شروع کرنے سے پہلے ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کا مکھن اور کریم پنیر نرم ہیں . اگر وہ نرم نہیں ہیں تو ، انہیں تھوڑی دیر کے لئے باہر بیٹھیں پھر جب آپ تیار ہوں تو دوبارہ کوشش کریں۔
نرم مکھن اور کریم پنیر میں یہ فرق پڑتا ہے کہ ان کوکیز کو کس طرح کاٹا جاتا ہے لہذا ان کو سرد ہونے کی کوشش نہ کریں۔
جب آپ کے اجزاء تیار ہوجائیں تو ، اپنے تندور کو 350 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں اور چرمی کاغذ کے ساتھ کوکی شیٹ لگائیں۔
اس کے بعد درمیانی سائز کے مکسنگ پیالے میں شوگر کوکی مکس ، نرم مکھن ، اور انڈا ملا دیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
اس کے بعد آپ آٹے میں 2 چمچوں میں آٹا ڈالیں گے اور اس وقت تک مکس کرلیں گے جب تک کہ یہ نرم اور کچل نہ ہو۔
جیسے ہی آپ اختلاط کریں گے ، آپ کو موصول ہوگا کہ آپ کو مکھن نرم کی ضرورت کیوں ہے - آپ کو ٹھنڈے مکھن کے ساتھ وہی ٹوٹ پھوٹ کی ساخت کبھی بھی نہیں ملے گی جس کی آپ کو ضرورت ہے۔
پھر جب آپ بھرنے اور ٹاپنگ کی طرف جاتے ہو تو اسے فرج میں رکھیں۔ یہ یقینی بنانا ہے کہ یہ ٹھنڈا ہے اور ساتھ رہتا ہے اس کے ل make آپ اسے کم از کم 15-20 منٹ کے لئے فرج میں چھوڑنا چاہتے ہیں۔
کریم پنیر کو بھرنے کے ل the ، کریم پنیر ، چینی اور ونیلا کو اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ یہ ہموار نہ ہو۔
پھر بھرنے والا مکسچر زپر بیگ میں ڈالیں اور پائپنگ کے لئے کونے سے ٹکرا دیں۔ اگر آپ کے پاس کوئی پائپنگ بیگ ہے تو آپ بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
بھرنے کو ایک طرف رکھو اور گراہم کریکر کرمبس اور براؤن شوگر کو ایک ساتھ ملا دیں۔
اب جب کہ آپ کے پاس تمام پرزے تیار ہیں ، کوکیز کو فرج سے باہر نکالیں اور دو چمچ کوکی اسکوپ کا استعمال کرتے ہوئے گیندیں بنائیں۔
انہیں بیکنگ شیٹ پر لگ بھگ 2 ″ رکھو تاکہ وہ بیک کرتے وقت پھیل جائیں۔
چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر گیند میں ایک چھوٹا سا 'پیالہ' بنائیں تاکہ بھرنے کو لگاسکیں۔
آپ کے پاس کوکیز کی ایک پوری بیکنگ شیٹ ہونی چاہئے جس میں چھوٹی سی گہا بھری ہوئی ہو۔ آپ اس سے کہیں زیادہ قریب ہوسکتے ہیں ، لیکن میں آپ کو یہ دکھانا چاہتا تھا کہ درمیان میں کٹوری کے ساتھ وہ کیسی دکھتی ہے۔
اگلا ، کریم پنیر کا ایک چمچ کے بارے میں پائپ ہر 'پیالے' میں بھرتا ہے۔ آپ کے پاس بقید کریم پنیر بھرنا پڑے گا جو ایک بار بیک ہونے پر کوکیز کے سب سے اوپر بوندا باندی کے ل. استعمال ہوگا۔
کریم پنیر مرکب سے بھرنے کے بعد ، ہر ایک کو تین چیری یا چیری پائی بھرنے کے تقریبا 2 چائے کے چمچ کے ساتھ سب سے اوپر کریں۔
اب کوکیز تندور میں جانے کے لئے تیار ہیں! تقریبا 15-17 منٹ کے لئے بیک کریں. آپ کو معلوم ہو گا کہ جب کنارے براؤن ہونے لگتے ہیں اور مراکز سیٹ ہوجاتے ہیں تو وہ ہوجاتے ہیں۔
جب وہ تیار ہوں تو ، تندور سے کوکیز کو ہٹا دیں اور بیکنگ شیٹ پر تقریبا 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے دیں۔ پھر انہیں ٹھنڈا کرنے کے ل to ٹھنڈا کرنے کے ل transfer منتقل کریں۔
آپ نے تقریبا کام کر لیا ہے & hellip؛ ان کے ٹھنڈا ہونے کے بعد بقیہ کریم پنیر کے آمیزے کے ساتھ بوندا باندی کریں اور گراہم کریکر ٹاپنگ کے ساتھ چھڑکیں۔
اگر آپ کو متنوع پسند ہے تو پڑھنے کے لیے کتابیں۔
انہیں قدرے ٹھنڈا ہونے دیں پھر اپنی زوال پذیر تخلیقات سے لطف اٹھائیں! یا اس سے بہتر ، کچھ سے لطف اٹھائیں اور کچھ دوسروں کو ان کے ساتھ پلیٹ میں رکھیں کرسمس ٹری براؤنز اور ان کے ساتھ پڑوسیوں یا دوستوں کو تحفہ میٹھی چھٹی تحفہ ٹیگز !
ماہر کے نکات
ہدایت کے مطابق شوگر کوکی مکس بنائیں اور پھر آٹا ڈالیں۔ میرے شوگر کوکی مکس میں 1/2 کپ مکھن اور 1 انڈا طلب کیا جاتا ہے۔
جب یہ ہو جائیں تو کوکیز درمیان میں گر جائیں گی اور بڑبڑانا نہیں۔
پیمائش کرنے والا چمچ استعمال کریں جو کٹورا کا زیادہ ہوتا ہے کوکی کے مرکز کو دبانے کیلئے باقاعدہ چمچ سے زیادہ۔ اس سے کوکیز کو باقاعدہ چمچ کے مقابلے میں کٹوری کے بہتر اطراف ملیں گے۔
چیری پائی بنانے کے لئے باقی پائی فلنگ کا استعمال کریں اس کے ساتھ فلکی پائی پرت !
اپنی پسندیدہ بھرنے کے ساتھ چیری پائی فائلنگ کو تبدیل کریں مختلف حالتوں کے ل. اسٹرابیری ، چاکلیٹ ، اور بلوبیری تمام بہترین اختیارات ہیں!
ہدایت عمومی سوالنامہ
کیا چیزکیک کوکیز کو ریفریجریٹ کرنے کی ضرورت ہے؟آپ یا تو ان کوکیز کو کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ سکتے ہیں یا ان کو ریفریجریٹ کر سکتے ہیں اگر آپ اس سے زیادہ ٹھنڈا چیزکیک ذائقہ پسند کریں گے۔
کیا آپ چیزکیک کوکیز کو منجمد کرسکتے ہیں؟یہ کوکیز بیک ہونے کے بعد کسی ایر ٹائیٹ کنٹینر میں منجمد کی جاسکتی ہیں۔ بوندا باندی شامل کریں اور منجمد کریں یہاں تک کہ آپ کھانے کے لئے تیار ہوجائیں۔ جب تک وہ کمرے کے درجہ حرارت پر نہ آئیں پھر پیتے رہیں۔
کیا آپ گھر میں شوگر کوکی آٹا استعمال کرسکتے ہیں؟یہ نسخہ شوگر کوکی مکس کے استعمال کے ل specifically خصوصی طور پر لکھا گیا ہے ، جو گھریلو شوگر کوکی آٹا سے تھوڑا مختلف ہوگا۔ میں صرف شوگر کوکی مکس کا استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہوں۔
مزید آسان کوکیز
- مونسٹر کوکی سینڈویچ
- گھریلو چاند پائی
- سب سے اچھا ادرک کے گل کوکیز
- پگڈنڈی مکس ناشتے کی کوکیز
- کوکی سومرس
اسی طرح کی مزید مزیدار ترکیبیں چاہیں؟ پلے پارٹی پلان برادری میں شامل ہونے کے لئے نیچے دیئے گئے فارم میں اپنا پہلا نام اور ای میل پتہ درج کریں! آپ کو براہ راست اپنے ان باکس میں ہفتہ وار ترکیبیں اور پارٹی خیالات موصول ہوں گے!
چیری چیزکیک کوکیز
یہ چیری چیزکیک کوکیز چینی کوکیز ، چیری پائی ، اور چیزکیک کے مزیدار ذائقہ کو ایک سوادج کوکی ترکیب میں جوڑتی ہیں! وہ بہت آسان ، خوبصورت اور بہت اچھے ہیں!
تیاری:پندرہ منٹ کک:پندرہ منٹ کل:چار پانچ منٹ خدمت کرتا ہے18 کوکیز اجزاء
کوکی آٹا
- ▢1 پیکیج شوگر کوکی مکس
- ▢1/2 کپ مکھن نرم
- ▢2 ٹی بی ایس غیر آلودہ آٹا
کریم پنیر بھرنا / پائی بھرنا
- ▢8 اوز کریم پنیر نرم
- ▢1/4 کپ دانےدار چینی
- ▢1 چمچ خالص ونیلا نچوڑ
- ▢1 کپ چیری پائی بھرنے
ٹاپنگ
- ▢1/2 کپ گراہم کریکر crumbs
- ▢1 ٹی بی ایس ہلکا براؤن شوگر
ہدایات
کوکی آٹا
- پہلے سے گرم تندور 350
- چرمی کاغذ کے ساتھ لائن کوکی شیٹ۔
- پیکیج کی ہدایت کے مطابق شوگر کوکی مکس تیار کریں۔
- اس میں 2 کھانے کے چمچے کا آٹا شامل کریں اور اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ آٹا نرم اور کچل نہ ہو۔
- جب آپ بھرتے ہو اور ٹاپنگ کرتے ہو تو آٹا کو فریج میں ڈالیں۔
کریم پنیر بھرنا
- ہموار ہونے تک کریم پنیر ، چینی ، اور ونیلا مکس کریں۔
- ایک زپ بیگ میں کریم پنیر بھرنے کو رکھیں اور کونے سے باہر سنیپ کریں یا پائپنگ بیگ استعمال کریں۔
ٹاپنگ
- گراہم کریکر کرمبس اور براؤن شوگر کو یکجا کریں۔
کوکیز
- فرج سے آٹا ہٹا دیں اور 2 چمچ سائز والی گیندیں بنائیں ، ان میں 2 کوکی شیٹ کے علاوہ رکھیں۔
- چائے کا چمچ استعمال کرکے ہر ایک بال میں ایک چھوٹا سا 'کٹورا' بنائیں۔
- پائپ یا چمچ ہر ایک 'پیالے' میں چیزکیک مرکب کا ایک چمچ۔
- چیزیکیک مکسچر کے اوپری حصے پر تین چیری یا 2 چمچ چیری پائی بھریں۔
- بیکنگ کوکیز کو 15-17 منٹ تک ، جب تک کہ کنارے بھوری ہونے لگیں اور مراکز سیٹ ہوجائیں۔
- کولنگ ریک میں منتقل کرنے سے پہلے بیکنگ شیٹ پر 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں۔
- ایک بار ٹھنڈا ہونے کے بعد ، بقیہ کریم پنیر کے مرکب والی بوندا باندی والی کوکیز اور گراہم کریکر ٹاپنگ کے ساتھ چھڑکیں۔
اشارے اور نوٹ:
پیکیج کے مطابق شوگر کوکی مکس بنائیں اور پھر آٹا ڈالیں۔ چینی کوکی مکس کے میرے پیکیج میں 1/2 کپ مکھن اور 1 انڈا طلب کیا گیا ہے۔ جب یہ ہو جائیں تو کوکیز درمیان میں گر جائیں گی اور بڑبڑانا نہیں۔ پیمائش کرنے والا چمچ استعمال کریں جو کٹورا کا زیادہ ہوتا ہے کوکی کے مرکز کو دبانے کیلئے باقاعدہ چمچ سے زیادہ۔ اس سے کوکیز کو باقاعدہ چمچ کے مقابلے میں کٹوری کے بہتر اطراف ملیں گے۔ اپنی پسندیدہ بھرنے کے ساتھ چیری پائی فائلنگ کو تبدیل کریں مختلف حالتوں کے ل. اسٹرابیری ، چاکلیٹ ، اور بلوبیری تمام بہترین اختیارات ہیں!غذائیت سے متعلق معلومات
خدمت:1کوکی،کیلوری:239kcal،کاربوہائیڈریٹ:33جی،پروٹین:2جی،چربی:گیارہجی،لبریز چربی:6جی،کولیسٹرول:27مگرا،سوڈیم:182مگرا،پوٹاشیم:35مگرا،فائبر:1جی،شکر:17جی،وٹامن اے:354IU،وٹامن سی:1مگرا،کیلشیم:17مگرا،آئرن:1مگراغذائیت سے متعلق دستبرداری
مصنف: برٹنی نگرانی کورس:میٹھی پکایا:امریکی کیا آپ نے یہ بنایا؟ٹیگ ٹویٹ ایمبیڈ کریں فیس بک اور انسٹاگرام پر اور ہیش ٹیگ #playpartyplan تو میں آپ کی تخلیقات دیکھ سکتا ہوں!
